目前日期文章:200905 (72)

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電氣小炸爐都買了,看到幾個版主家裡都有在炸花枝丸耶,日本買花枝丸不是那麼方便。剛剛我在翻看國際牌料理機送的食譜裡面有教花枝丸跟蝦丸做法喔,下次我來挑戰看看吧。還有教魚丸可是看起來很麻煩所以算了001.JPG 002.JPG 003.JPG 004.JPG 005.JPG


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感謝mickey前輩的指導,我昨天跟老公出門買了精緻豬油跟京都的九条葱來做蔥仔胖喔,因為怕失敗,所以今天只做了3顆,賣相不佳,但是好好吃喔,超有台灣味的耶,一出爐就馬上吃掉了2顆。我想如果用妳說的鵝油一定會更香喔。(補:剛剛經過前輩指導,下次我就把表面的洞挖深一點,這樣蔥也可以塞多一點,而且也不會掉下來,不然賣相真得有夠醜)

 

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昨天把這兩天該買的菜都買好了,日本連下了三天的雨,所以今天沒雨了,就趕快趁今天來洗衣跟打掃家裡還有整理禮拜一要寄出的包裹,昨天我也跑去買了兩盒house的布丁粉順便來教一下我買給妹妹的布丁做法,還用了我買的維尼小熊跟kitty布丁杯裝,做出來的布丁超可愛的耶.所以黑輪媽啊,趕快拿出來做給小豬女吃吧,我想小豬女看到可愛的維尼跟kitty應該會很喜歡吧?

 

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我也有在ABC做過一次馬卡龍,等我上完基礎課晉升到master的時候,會多送兩堂基礎蛋糕複習卷,到時候再來上一次馬卡龍吧。如果想在家挑戰馬卡龍的話不妨先看這家烘焙材料行的做法吧untitled.bmp

ピエとはマカロン・パリジャンに特有の「ピエ」とはフランス語で「足」という意味。下部にできる膨らみが、まるで足のようだというのが名前の由来です。このピエは、マカロンの表面に固い皮膜を作ることにより、ふくらもうとする空気が上に出られずに、下からはみ出すことにより生まれます。はみ出し過ぎずに、きれいなピエを作るには、生地に残った一定の気泡(マカロナージュの加減)・適度な温度・適度な時間のバランスが大切になります。untitled.bmp 3.bmp

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吃不到日本北海道花畑牧場做的生キャラメル那就自己在家動手做吧,我老公有照花畑牧場老闆在電視上教大家的做法做過一次喔,很香喔還不錯吃,而且不會很難喔,只是要不停攪拌不然會焦掉。這裡有一家我常代購的烘焙材料行提供的食譜跟教學影片喔,有興趣的人不妨去看看吧。趕快學起來在家做給小朋友吃吧。untitled.bmp 1.bmp 2.bmp

 

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剛剛收到我客人的快報說:杯裝的jagabee已經在台北天母的sogo百貨開賣了喔,不過盒裝的還沒引進.之前有兩位客人託我代購商品時候,都曾經拜託我說如果寄回台灣的包裹還有空間可以塞jagabee的話,能裝幾個就幫她買幾個,客人還說真好吃一不小心就會多吃幾個.前些日子我也寄給妹妹一盒,妹妹收到後也是馬上吃光了,好吃是好吃啦,小心卡路里過高喔.49709baf6b2a2.jpg 49709bd371773.jpg


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現在日本都快六月了,怎麼感覺還是很冷啊?到現在我家還在蓋冬天的羽毛被喔.我出門都還得穿針織外套免得感冒了,所以月初買的比體溫低四度的床單都沒機會拿出來試用耶.今天有在homecenter跟百元店還有超市買了一些烘焙跟廚房用的東西,還有買了一些要寄給黑輪媽的東西,不過homecenter要明天才會送來我家,我很喜歡去LAZONA一樓那家homecenter買生活用品,因為購物滿日幣5000元會員可以享免費宅配到家的服務,對我們這種沒買車的人家來說真是方便極了。所以我家的洗碗精,衛生紙,面紙,洗衣乳跟一些廚房廁所的消耗品都去那裏採購。

 

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最近半個月買了好多廚房&烘焙用的商品喔,等我整理好再來po,先來po我今天去書局買的3本書,我看我的部落格點閱率最高的還是跟買東西有關的日記,看來大家還是比較愛看別人買了些什麼有趣的商品喔,連我也不例外啦.叫獅子座不買東西真的好難喔.

 

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這兩天從別人家的部落格跟台灣雅虎搜尋找到一些不錯的料理跟烘焙網站耶,所以貼出來給大家去逛逛。

 

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我一直在找一個好用而且體積小不需要倒很多油的炸鍋,因為自從參加生協以後,發現生協好多炸物還真是不錯吃耶,所以也開始常炸些蝦子或春捲或可樂餅來吃.剛好剛剛去逛無名人氣版主CL的部落格看她寫說這個鍋不錯用,於是我上日本比價網搜尋被我找到一個最便宜的日幣3320+525日本國內運費,也剛好我雅虎有累積了1455點數可以拿來抵扣耶,所以就給她買下去了.鍋子看起來粉小用油量應該很省吧,反正也才我跟老公兩個人吃而已,所以我家的鍋具都是迷你型的,最好不佔空間的最好.大家都說精工牌的自動麵包機很好用還推薦我一定要買,可是我覺得很佔空間,所以遲遲未能下手.常逛大家的部落格真的變得很會花錢耶。底下有購買網址leanne-chen-img400x400-123190573851967351yp9zyijb_____400_-4.jpg   

商品説明(日本製)

料理に適した温度でカラッと揚がる!!!

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中午有位好友mail給我這篇文章,剛剛才閒下來把文章看完,看得我都不禁掉下眼淚來了.很棒的一篇文章,如果你是當了家長的人這一篇文章很值得你花點時間來看一下喔。

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今天老公下班回來帶給我一封保險公司的信,我以為又是保險公司要來叫我花錢了勒.可是這次不是耶,打開一看是來通知我可以領錢了耶,都忘記3年前我參加了一家名叫向日葵的女性保險,時間隔太久都不知道這保險可以每3年領回15萬日幣,直到幾個月前我又拿到一份保險廣告單看內容不錯很想參加,因為可以每3年領一次錢,結果粉白癡的我早就忘記以前早就加入過了啦,直到幾個月前才知道原來可以領回15萬耶.本來想等我8月生日的時候叫老公送我ABC的master級麵包課程,12堂一套要日幣87150,現在剛好七月份有這15萬日幣可以領,我就跟老公說那我要把錢拿來上課喔,而且老師也說8月有優惠活動,ㄚ又剛好是我的生日,所以這一切都安排的剛剛好耶我種的向日葵就是這家保險公司給我的種子啦,我的向日葵也陸續開出5朵花了喔.改天來拍一下吧我的投資笨方法就是買保險&不斷的花錢學東西投資自己的腦袋瓜,有了健康的身體跟頭腦應該就不怕走投無路流浪街頭吧?026.JPG


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剛剛透過ROSE的留言得知天母剛開幕的SOGO樓上也開了一家聽說設備很高檔的new life Kitchen Studio新生活食演中心料理教室,於是我就很好奇的上網搜尋喔.有個台灣女生有去那裏上課過,有寫部落格喔.最近很流行山寨版這名詞,那女生說那家料理教室是日本ABC的山寨版跟孿生姊妹.部落格有拍攝教室上課情形喔.唉呦喂,她的部落格竟然寫了好幾篇我們台南且我愛吃的府城美食耶,人家也很想吃粽子,也想吃魚麵跟蝦仁肉丸啦

 

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「和菓子の日企画」老舗和菓子店とらやの職人をお招きして特別レッスンを開講します!ぜひお菓子の歴史を学びながらレッスンしてみませんか♪ 我粉想去參加有沒有哪個人要跟我去東京的MIDTOWN分校上課啊,這分校就在虎屋MIDTOWN分店對面 挖哩勒,昨天5/26才剛在網站公布此消息,我剛剛才要上網報名就寫3梯次的180個名額全賣光了,果然大家都是衝著虎屋とらや這兩字而來的喔。我記得去年也辦過一次喔,看來明年要手腳妹一點才能搶到這個名額。也真巧課程內容跟我禮拜天剛上的和菓子一樣耶,可是材料看起來有點不同耶。toraya_01.gif toraya_02.gif toraya_03.gif toraya_04.jpg sub_lesson2.gif

日時 6月11日(木) (1)15:30~  (所要時間約90分)
6月16日(火) (1)15:30~  (2)18:00~ (所要時間約90分)
場所 東京ミッドタウンスタジオ 地図はこちら
参加費用 お1人さま 5,000円 (材料費・税込)
募集人数 各回 30名
・定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。

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  真幸運耶,5/7黑輪媽生日當天,從日本寄出那一大箱要給小豬女的11公斤重禮物,呵呵,免課稅喔再等幾天歐巴桑的愛心就會送到深山林內的東山丫頭鄉了喔,馬上就快可以吃鬆餅跟布丁了.11kg重的包裹內容物有這些,底下我有貼網址了,收到後請核對一下內容物吧.
 
目前最新處理結果
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離開寄達國互換局        2009/05/27-10:20:34 台南郵件中心特郵股  是否課稅: 免稅  
 
郵件詳細處理過程
狀態 處理日期時間 處理局 詳細資料
 海關查驗              2009/05/26-11:23:32  台北郵件中心包進股    
 到達寄達國互換局          2009/05/26-10:55:32  台北郵件中心包進股   原寄國:日本
出口局:KAWASAKI

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剛剛從後台管理的誰來我家發現這位留日台大呂教授的部落格裡面有篇日語50音速記法,挺有趣的耶,想學日文但是看到50音就頭痛的人不妨可以試看看這位呂教授的速記法喔.本文引用自successlu - 拜託!50音根本不用背! YouTube精彩示範教你速學50音剛剛仔細看了一下這位教授的部落格不錯喔我也想當個『π型人』效提升自己與他人的競爭力,挑選自己需要學習的第二專長、第二技能、第二外語。何謂π型人:『π型人』有兩隻腳,比一隻腳的I型人,更能迅速攫取機會,更能快速閃避災難。表示自己有心想擁有雙專長,想跨雙領域,想具有兩份能力,想懷有雙視野。詳細文章內容請移駕到台大呂教授的部落格吧http://successlu.pixnet.net/blog/category/14961334978f7e701cad.jpg


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仿昭和年代的家庭式復古剉冰機,粉可愛吧。我記得我讀國小的時候就是買這種塑膠的剉冰機來賣剉冰給我們家附近的小孩們吃的啦。好懷念喔。冰淇淋跟剉冰比,我還是比較愛吃台灣式有加香蕉油那種粗粗的蜜豆剉冰819523pb01_15009B.jpg 819523pb02_15009B.jpg 819523pb03_15009B.jpg img55964231.jpg img55964232.jpg


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昨晚看我買的迷迭香種子有種植期限的限制,只到五月底,為了想做迷迭香烤雞腿,所以今天播種了,說明書寫說只要一二十天就會發芽,期待看妳趕快發芽囉


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232342571.jpg09805249064905L.jpg是這樣嗎?那我的代購業績怎麼沒有趕上這一波流感潮啊?營收這麼好賺喔,以後我也可以考慮帶老公回台灣開家代購門市喔台視新聞報導日本新流感疫情持續升溫,不只讓想去日本血拼的遊客卻步,連跑單幫的人可能都不敢去!不過對於日本商品代購業者來說,倒是可以意外發一筆流感財,台灣的日本商品代購店就估計,業績可以成長兩到三成,相當於15萬的營業額!斯斯文文的大男生,卻翻起女性雜誌,而且對流行趨勢瞭若指掌!原來他是國內第一家日本商品代購店的店長,只要雜誌上看的到的商品,都可以把東西買到手!要買日本貨,每件得多加台幣1300元代購費,最近碰上新流感在日本肆虐,竟然還倒發一筆流感財!這家小店,開在台北東區成本50萬元,現在月營業額可以做到30~50萬,如果業績增加三成,相當於可以再增加15萬的營收這麼會賺錢,店長是68年次的林斯平夏威夷大學會計碩士畢業回台灣後在會計師事務所待了一年,後來就轉行做日本商品代購,甚至開了實體店面,連日本當地的家電家具都能買,原本代購就已經是藍海市場,現在又因為日本新流感,意外帶來商機!大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡:喜歡閱覽日本流行雜誌的您,是否常常覺得就算看到喜愛的日系商品,卻有不知如何購買的困擾呢?位在時尚流行的台北東區有一間專營日系商品代購服務的專門店,只要是您在日本流行雜誌看到的商品,他們都可以為您找到、買到而寄送給您喔!這間日本代購商品專門店,由日本籍老闆因商務旅遊的關係來台灣,他發現在台灣有許許多多的日本雜誌,但是其中大多的商品您非得到親自到日本才能購買,就算委託他人也不是這麼的便利,所以就分別在台灣、日本成立代購日系商品的公司,來服務有需求購買日系商品的朋友們,您只需要花一些代購的手續費,就可以擁有雜誌上任何您想要的商品。店長林先生表示,店中另提供三、四十種日本流行時尚雜誌,讓大家在店中免費瀏覽,可以透過雜誌吸收最新的日本流行資訊,當場也可以將喜歡的商品訂購下來,並且商品就會直接從日本寄到您的家中.這樣的服務真的滿足了許多喜愛日本商品人們的需求,由公司代購服務人員為您尋找、購買,有時還要為您排隊才能買的到的限量商品,您皆可以省時、省力、省機票的取得商品,相信對許多哈日族是一大福音喔!

 

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今日的消費日記

 

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