目前分類:教學心得 (115)
- Jun 06 Thu 2013 18:46
最後一批貨(2)
- Jun 02 Sun 2013 22:47
開始進貨
今天下午一點多正要跟老公出門吃中餐時突然又跑來一家貨運公司,我以為麵粉要禮拜二才會到.結果身上不夠錢付款還好我 家隔壁就是ATM趕快跑去提款,結果司機又沒錢找我,又趕快衝去對面的全家便利超商買罐飲料.台灣貨運怎麼都沒準備零錢要找客人真不專業,日本的郵局跟宅配公司來家裡收貨送貨都會準備零錢找給客人.等搞定好蹲在地上拍這三包麵粉時突然聽到鐵門聲,我還以為風很強,老公跑進來說是地震耶,還搖得真不輕耶.日本麵粉進口商不錯還會在紙袋外面套上一個塑膠袋.
- Apr 23 Tue 2013 18:06
集點卡
下次再開課的話,可以一堂蓋一個章.2011年12月--2012年11月有來我家上過課的人都可以追朔喔.我都有記錄誰來上過課的.所以去年有來上過幾次的就蓋幾個章.集滿點數卡再送一堂課.如果有需要日後開課通知的人可以在此篇文內留下妳的e-mail我開課時再把課表寄給你們.
- Apr 11 Thu 2013 17:08
麵包房裡不可告人的七大陷阱
- Apr 01 Mon 2013 22:49
【 你無法迎合所有人的口味 】 網路文章分享
自從2011年12月開始了我的個人教學工作室以來我也是這麼想,比我厲害比我專業的人很多,我也從來沒有誇過我自己有多厲害有多專業多了不起,我知道看我很不屑的人也一堆,但是我只知道我該走自己該走的路線,而不是去隨潮流走.我也不想跟其它教室作比較,因為我無法迎合所有人的口味,所以我必須走出自己的路.喜歡我的教學風格的就來,不喜歡的我也不會強求去做什麼電話行銷之類的.一切就隨緣.我是今日在FB看到有人分享這篇文章有感而發.
( 網路文章分享)記得,一次在一個美食節目中聽見,主持人訪問一位拉麵店的老闆:「你覺得成功的秘訣是什麼?」
- Feb 14 Thu 2013 07:08
情人節快樂
- Feb 03 Sun 2013 17:10
可愛的情人節包裝籃
- Feb 03 Sun 2013 17:09
漂亮的磚狀培根肉
- Feb 03 Sun 2013 17:06
日本的鮮奶油%數
- Feb 02 Sat 2013 18:17
敗了2台粉紅限定機
剛剛敗了2台2013年限定ㄉ粉紅色鬆餅機下次扛回台灣開比利時鬆餅課.日本abc教室也是用這個牌子的.
- Jan 15 Tue 2013 22:03
2回目
- Jan 07 Mon 2013 17:54
感謝
- Dec 27 Thu 2012 22:28
青木定治的新節目
- Dec 19 Wed 2012 20:07
明年的業績就靠這個了
- Dec 05 Wed 2012 12:23
11月份幸運得獎者
- Dec 01 Sat 2012 10:05
結婚9周年+創業1周年了耶
好累喔.再一天就可以結束今年的教學了.明天起我可以好好休息了. 好快喔,已經回來台灣4個月了耶. ㄚ,今天是12/1耶,現在邊打字才想起來,今天竟然是我跟老公結婚第9周年紀念日耶. 去年的12/1我跟大家宣布我要開設工作室,在這一天我邀請好友們來家吃東西.所以今天也是我創業一周年了耶. http://kaibackery.pixnet.net/blog/post/83914124
- Nov 24 Sat 2012 22:14
11月學員的作品
- Nov 13 Tue 2012 22:02
感謝你們的支持
今天一位遠從新竹的新學員連上3堂課.一直要我再開巧克力塔,無論如何請我在我回日本前一定要為她開一次,不夠人說要幫我找人來上.還鼓勵我北上竹科教課,說她在竹科上班可以幫我號召想學的竹科新貴.聽起來真誘人耶.然後今天又跑來一位現場看的客人當場報名2堂課,她說她來我家很多次門都沒開,打了很多次電話我也沒接,來之前打了電話給我我叫她直接來看好了,所以馬上付兩堂課.當場聽到新竹的學員要我開巧克力塔也說她也要嘎一腳.看來可開性很高.我知道還有幾個人想報名巧克力塔但是時間都嘎不上,不然就是都額滿了.10月份的巧克力評價很高,聽到有人說拿回家連不愛吃甜的老公也捧場,連嘴很挑的婆婆也說好吃,連小孩也都喜歡的種種讚美詞.沒枉費我10月賣力的教課教到我都咳好久還沒好.明天還有遠從虎尾要來的.也感謝今日又有住台北我以前代購的客人在還沒確認我是否要開課給她就先訂好高鐵票. 真的真的很感謝你們這些遠從台北新竹花蓮台中高雄嘉義來的朋友們,你們的熱情讓我都不想回日本了.有你們的支持讓我找到了我的舞台.我會更努力的.真希望我有分身可以全省走透透去開課.我幫我朋友南科人看的新雜誌拍的烘焙專欄聽說11月份趕不及刊登了.所以要等到12月.朋友知道我即將回日本,所以希望我多拍幾個月份的備用,不然我回日本了就沒烘焙專欄可以登.真希望能攻佔南科市場.最近來我家的新學員都被很多人說我家的學員臥虎藏龍好多大內高手,我是覺得我家好多各行各業的女強人喔.讓我好羨慕喔.我也想當女強人.她們都是我學習的目標.10月份來的新學員都好棒喔,每個水準都好高喔.女人真多貌耶.
- Nov 08 Thu 2012 20:06
11/8來上課學員們的作品
今天是我教學以來破紀錄的一次,因為2堂課(馬德蓮+金融家)都5個人硬擠.還好這2堂課都是同樣的五個人也都是以前的舊學員.所以比較好掌控. 這一班是最多人的一次.以前最多也都只到4個人而已.