日本幸福株式会社

 今天看完日幣匯率給客人們回完信看完台灣電視新聞以後,一顆心七上八下全身無力後就趕快騎單車飛奔去上麵包課,今天的料理教室都沒什麼人去耶,大概是上個月底大家為了想拿到舊版的麵包食譜所以整個教室都鬧哄哄的,反而是換了新版以後人變少了,今天去學了拿坡里QQ披薩,真的是不錯吃耶

這是舊版的披薩，裡面的披薩醬是用市售的醬料，我今天有拿到舊版的食譜了,看一看內容舊版的做法比較容易,不用自己做披薩醬,所以還蠻簡單的

底下是１０月份開始換版後的新披薩，自己調披薩醬料，而且還加了會使餅皮ＱＱ的白玉粉，所以吃起來口感比舊版的披薩還好吃

  新版的樣子

第二次發酵後的樣子，有鼓起來的泡泡要用竹籤把它刺破

送入烤箱之前要先塗橄欖油然後把調製好的披薩醬抹平，然後放上切好的小番茄，最後灑上切好的起士丁

用２５０度烤個１２分鐘

烤好後等稍微涼一點再放上西洋九層塔當裝飾，這九層塔好香喔

今天用的材料有６種，這是其中的兩種

所以老公說晚餐就是吃披薩配啤酒啦

本來還想煮義大利麵的

後來只吃了沙拉跟ローストビーフ而已

不知道ローストビーフ中文該怎麼翻耶？

今天的披薩很好吃耶，下次再來挑戰舊版的披薩吧

今天教室裡面還有多了廠商提供試用的護手乳可以用耶