魚兒魚兒水中遊,游來游去樂悠悠.今天的和菓子有點高難度,要注意時間的拿捏,不然就沒辦法讓小香魚游在水裡了,雖然有點難度,但是完成後每個人都覺得好有成就感喔,而且我們這一組的作品還被老師稱讚是最清澈的.
以上圖片都是老師做的示範品
底下才是我們四人組員協力完成的作品
裡面的香魚是用羊羹壓出來的
小小一個魚型壓模就要日幣900了
裡面
表面比較光滑(裡面是道明寺)
完成了,像不像一個池塘呢?有幾條魚在裡面游來游去
準備脫模跟分割
每個人可以兩種各分到三個帶回家
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