禮拜六那天我買了一本開料理教室的書,裡面介紹了11個日本女生在家自己開料理or烘焙果醬教室,還有每家教室的食譜.書裡面我看到有一個女生的自我介紹說她以前也是在ABC上過麵包課後來還在ABC當老師,現在自己在家開了教室,我看圖片感覺她的廚房粉不錯喔.這11個女生開的教室感覺都蠻溫馨的,有一個女生是教用麵包機來做麵包的食譜作家,我有買過她其中的一本書.我這次買的這本書裡面都有刊登她們的網頁,所以我貼上來跟大家分享一下這些教室,我喜歡這種氣氛的教室,因為很像是去朋友家作客,大家可以一起坐下來吃飯喝下午茶聊天,這種感覺很舒服耶.日本好像很流行在家開教室耶,不管是編織啦,手工藝品啦,料理烘焙和菓子等等.
除了第一位介紹的女生沒有架設網站以外
其他10位都有開設網站
這是第一個女生,看她的料理感覺好像好好吃喔,這個時間看得我飢腸轆轆的
日本人都好重視桌面的擺盤喔,即使沒吃到光看就覺得好像粉歐一細
第二個女生
http://www2.ttcn.ne.jp/~ichininosanji/
第三個女生
http://www.h4.dion.ne.jp/~cactus_w/izumi?index.html
第四個女生
第五個女生的教室好像離我家比較近吧,她的介紹裡面還提到台灣裡兩個字耶
她說做豆腐肉包的蒸籠是在台灣買的
川崎高津區 www.atelierh.jp/
第七個
這個女生自我介紹說她曾經在abc當過老師的www.a-l-bonheur.com
她的廚房跟教室設備看起來不錯耶
第八個女生是教果醬跟洋果子的http://maison.petit.cc
第九個她的米食看起來好好吃的樣子耶
第十個就是麵包機達人的上田まりこ我想應該蠻多人都有買過她的麵包機食譜書吧
第11個http://www5f.biglobe.ne.jp/~toffee/
最後是這本書的作者的網站
她在家裡開預約制的咖啡秀
還有在教人家開咖啡秀跟開教室的企劃跟教學
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