日本幸福株式会社

自從一年前叫代官山分校的藍帶學院寄資料來給我看之後都會陸陸續續接到他們學校寄來的書面資料跟e-mail,霞得我都好想去上課喔.可是我覺得我功力還不夠,想等我abc跟home made天然酵母課上完之後再來考慮看看.因為那個課一週才需上2天為期6個月而已,所以感覺上時間還很ok.據說台灣巧思廚藝也有在帶人來日本藍帶上麵包課密集班1個月包含學費&住宿&翻譯費就超過台幣100萬了,那我住日本只要花個日幣120萬就好了感覺可以省很多耶,一直在等他們看是否還有新的麵包一日體驗課,可是都沒有耶,上次那個法國混子麵包好快就被搶光了,不然才日幣3500昨天接到說她們也開始在教室一樓開設商店了有對外營業找天叫老公帶我來去參觀一下.  

 ル・コルドン・ブルー代官山校の１階フロアに、本日１２月３日より、ル・コルドン・ブルーのシェフによる本物のフランスの味が気軽に楽しめるグルメショップ La Boutique （ラ・ブティック）がオープンしました！出来立てのパン、菓子、フレンチ・デリが、イートインも、テイクアウトもできます。コーヒーやお飲み物の販売もしています。 品揃えもこれから充実してゆきますし、旬の食材を生かしたアイテムも季節ごとに登場します。ル・コルドン・ブルーの生徒でなくても、どなたでもお買い求めいただけますので、代官山へのお散歩がてら、ちょっと立ち寄ってみませんか？ 映画「ジュリー＆ジュリア」に出てきた、ジュリア・チャイルドが学んだころのパリのル・コルドン・ブルーをイメージしてデザインされた、紺色のファサードが目印です