今晚晚餐又做了兩道菇類料理...豬肉炒3菇

生香菇+磨菇+杏鮑菇+豬肉片+綠扁豆(台灣名字我不知道叫什麼)

先用切末的薑末+蒜末爆香炒豬肉片

然後再放入以上三種菇一起炒

最後加入(水100cc+雞精粉1小匙+少許砂糖跟醬油)+綠扁豆

最後加入(一小匙的片栗粉+2小匙的水)勾芡

煮好後熄火淋上一大匙醋+一小匙香油

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