今天從ABC下課後就到教室底下的丸善書局買了2本我在7-11看到的麵包雜誌,日本的麵包真的是美得沒話說,光用眼睛看就飽了.我翻拍幾張雜誌內的照片給大家看看吧.有一本還有介紹代官山藍帶ㄧ樓咖啡秀的麵包喔,連我們麵包老師照片也刊上去耶,不過粉小ㄧ張.

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 第2個麵包我們在藍帶有學過

藍帶教的是放酸酸的杏桃乾,老師說這種麵包就是要這樣裂才美

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歐包都作很大ㄧ顆,這樣可以夠ㄧ家人吃

老師也曾經作過,我們都笑說好像椅子的靠墊,也像日本他他米上坐的墊子

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看起來好好吃喔

這個整型法藍帶也教過

那是用在粉跟水1:1的時候

你看日本ㄧ根才賣日幣190以台灣收入水平來看也才台幣19元的意思

看日本歐包多便宜都沒台灣那樣貴

在台灣吃歐包真是奢侈的享受耶

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這本雜誌內有介紹藍帶一樓的咖啡廳

現在店外多了露天花台看起來很漂亮

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我們老師也上這本在日本很有名的雜誌了

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以前我藍帶同學們只要當天學校作了棍子麵包

隔天中午都會把棍子弄成像這樣帶來學校當中餐吃

看起來就ㄧ付很好吃的樣子

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吃棍子就是要像這樣抹起士 抹肉醬魚醬 或者果醬才好吃

越看肚子就越餓. 

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    kai888 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()