我記得5年多前會接觸ABC蛋糕課的原因是因為貪小便宜,報名料理同時報名蛋糕跟麵包的話學費可以半價,所以就上了6堂蛋糕+7堂麵包.5年多前只對料理有興趣對麵包蛋糕沒興趣,所以就沒有再繼續參加了,直到60次的料理課都快要上完了,我又很喜歡ABC的教學環境,所以只好繼續留下來學蛋糕跟麵包.結果哪知就走火入魔越玩越大了.最近終於拿到蛋糕的證照了,所以可以開始在家看複習影片了,因為我的基礎蛋糕課是介於新舊課程交替的時期,所以變成我曾經上過舊版的6堂基礎蛋糕課,讓我又賺到我沒上過的12堂基礎蛋糕.所以現在就可以看到舊版基礎的18堂+新版基礎的18堂+新版的高級課12堂.光看新舊2版本照片就真的差好多喔.還是新版的比較新潮看起來比較好吃相.這表示ABC真的有在跟著時代的潮流進步喔.很期待未來幾年後還有再更新的版本.我想麵包跟蛋糕這行業也是跟服飾一樣會隨著時代而變遷的吧?大家可以看看前18種照片跟後面的30種是不是差很大啊?
舊版的基礎蛋糕18種
我只上過以上6種
底下12種沒上過但是還是可以看到教學影片
因為看照片覺得好像不好吃,所以就不想繼續參加了
直到有一天她們把舊版基礎蛋糕更改成這新版的18個
我才開始被這些照片給誘惑得加入蛋糕行列
因為以前舊版的master沒有上過
所以就看不到舊版的影片
只能看過我剛上完的12堂新版高級班影片
如果曾經有上過舊版master的人就可以看到那舊版的12部影片
不過舊版的照片也很醜
至於麵包的話就可以讓我看到96個教學影片
所以加入ABC的麵包跟料理證照比較划算
因為看到的影片比蛋糕多好多喔
不過蛋糕的教學比較仔細
因為蛋糕比較複雜
不過ABC的蛋糕口感還是無法跟藍帶比
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