日本幸福株式会社

ヘルシー手作りピタサンド
　～スパイシーミートパテ＆
　　　　バラエティーフィリング～   <中東口味的口袋三明治>


ヴィシソワーズ  <法國蔬菜冷濃湯>


ブラッドオレンジと
ルビーグレープフルーツのツインジュレ  <義大利風的血腥柳橙加葡萄柚果凍>




中東の代表的なヘルシーブレッド「ピタパン」作りに挑戦です！
彩り豊かなフィリングをポケットに挟んで…。
野菜の甘味がやさしいヴィシソワーズと、ブラッドオレンジベースの ツインジュレがさわやかです


學習重點

ピタパン生地の作り方＆扱い方

焼成の仕方

クールポタージュの作り方

じゃが芋の種類について

粉ゼラチンの扱い方

ブラッドオレンジについて

好特別的一道健康料理
粉適合減肥的人吃耶
裡面的漢堡肉加入特殊的香辛粉跟起士片
裡面包生菜跟蝦子跟黑橄欖跟義大利醃漬黃瓜
然後沾優格跟美奶滋調的沾醬裹著吃
香味超濃厚的
吃完打嗝還會有那股奇特的香辛味
今天自己桿麵團做口袋麵包
粉好玩也粉好吃的一道營養滿點三明治
用馬鈴薯跟芹菜跟長蒜打的蔬菜濃湯也超好喝的
能吃這道料理覺得好幸福喔
配色很鮮豔又很好吃
果凍也用了第一次聽到的義大利血腥柳橙汁做的
吃起來酸酸甜甜好好吃喔
粉適合夏天這個季節吃