<大力推薦> 美食專家...葉怡蘭ㄉ網站 @ 日本幸福株式会社

最近從某些超人氣的無名網站都會經常看到大家會連結這位出身於台南的美食專家Yilan∕葉怡蘭的網站

從她幾篇提到台南美食的日記裡,頗有同感耶,感覺能生在台南這個古都真的很幸福耶,

好多人都會很羨慕台南人可以吃到很多好吃的小吃,

一個曾經從事過廚師的朋友說過...台南人的嘴最挑食了,這點我承認,因為我也很挑

所以北部的東西我吃不習慣

下面貼三篇這位美食作家的三篇日記給大家看看

有機會也想參加這位台南美女的課程,她有出書也有架設網站賣一些茶葉茶點跟自己設計的泡茶杯組還有一些食品...等等,還有開課

關於 Yilan
　∕葉怡蘭

出生於台灣台南。
中央大學中文系畢業。
目前為飲食生活作家。《Yilan美食生活玩家》（www.yilan.com.tw）與《Pekoe食品＆雜貨鋪》（www.pekoe.com.tw）網站創辦人。
曾獲講義雜誌「2004年度最佳旅遊作家」獎項。
著有《享樂‧旅館》（2006，積木）、《尋味‧紅茶》（2005，積木）、《在味蕾的國度，飛行》（2004，正中）、《台灣生活滋味》（2003，玉山社）、《享樂，旅行的完成式》（2002，麥田）、《玩味》（2001，麥田）、《Yilan's 幸福雜貨鋪》（2000，皇冠）等書。
2005年9月推出第一套個人設計茶具《讀飲》。
2005年1月在中國發行《Yilan's 幸福雜貨鋪》、《玩味—Yilan的味蕾漫遊筆記》、《享樂，旅行的完成式》等書之簡體版（三聯書店）。
專欄、文章與攝影作品散見於台灣《30雜誌》、《誠品好讀》、《Vintage》、《VOGUE》、《GQ》、《行遍天下》、《天下》、《數位時代》、《商業週刊》、《時報週刊》、《中國時報》、《東森新聞》，以及中國《Esquire》、《美酒與美食》、《名牌》、《時尚旅遊》……等媒體。
現任樺榯文化事業股份有限公司總編輯，主編台北君悅飯店Aspire雜誌。並不定期開設紅茶與各種飲食、旅遊、生活美學課程。
歷任雅砌雜誌採訪編輯、室內雜誌編輯主任、Vogue雜誌採訪主編、明日報美食旅遊中心主任、壹週刊美食旅遊家居組主任。