麵包課－日本幸福株式会社

Feb 06 Wed 2013 16:51
明日的早餐...香蒜手工麵包

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Jan 23 Wed 2013 19:58
40%鮮奶油麵包

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Apr 30 Mon 2012 23:22
リニューアル

上禮拜四去ABC上課老師問我五月還要去嗎?我說我的課都上完了啊.老師說五月有新課程叫我五月再去一下嘛,我問說要開什麼課啊? 老師說不能說不能說. 過了日本12點了,我在網站看到日本ABC的新課程了,不過對我來說沒吸引力,因為我有她家的證照資格了,所以5年更新一次的新MENU我就不用再花錢去上課也可以坐在電腦前看教學影片學習,所以當初我花了日幣157500參加證照資格總算是有回收了.MASTER的新課程還不賴啦,改用白神山酵母跟有機酵母還有日本國產粉. 終於有給她進步了耶.不過要7/1才開始.更新後的學費漲了6090日幣.menu變化不大只是把酵母跟粉用得比較好.http://www.abc-cooking.co.jp/srv/topics/2012/201205_bread_master.php top_13 master_title01

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Apr 26 Thu 2012 16:14
假歐包

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Apr 18 Wed 2012 18:09
今日麵包跟試用品

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Apr 04 Wed 2012 17:01
今日的手摔麵包

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Feb 08 Wed 2012 22:39
野上師傅的募款研習會

今天託也在我們住仁和路上賣早餐的新學員福氣她老公開車載我們去高雄參加野上老師的課.下課後又從台南趕去接我們回台南.真是辛苦她老公了.甘溫啦. 今天坐我旁邊的男生我不認識可是他竟然認識我耶,對我說:妳不是在台南開媽媽教室嗎? 天啊,以後不能背後講人家壞話喔.不然可能會死得很慘.他說吳寶春也快要出一本教大家做麵包的書.這場募款會是野上老師為三月要去法國比賽的選手團工作人員們募款的,因為他是代表隊的教練.所以2/8在高雄辦一場,2/9在台北辦一場.費用台幣2000.聽說出席者可以得到一袋25kg的默比法國T55麵粉.高雄這場出席人數有一百四十幾個人.今天第一次吃到秒殺麵包家的麵包耶.棒子的話很殘念放太久皮都軟了.我喜歡那條鹹口味的麵包好多料喔.算是鹹的皮力歐許.今日教的紅豆跟克林姆餡包好多喔.本來這天是我的開工教學第一天,但是知道我家在2/8 2/9兩天會停水後就跟學員們協調換課時間,所以我才能這麼幸運出席這場募款會的,所以也要感謝願意跟我調課的學員們.很早以前有買過一本野上老師的書但是放在日本.當我確定可以出席後我就趕快上博客來買了一本野上的書帶去給他簽名.