今天剛好有去上課所以順便幫客人買home made賣的發酵箱跟麵糰攪拌機,結果工作人員就問我說:ㄚ妳不才剛買過2台發酵箱嗎?害我亂不好意思的,不知道該怎麼回答才好.她還問我說妳是要開教室喔?上次去買2台她就覺得很驚訝,因為哪有學生會一次說要買2台,那發酵箱還真重耶,一台連紙箱快13kg.不過在日本買走海運回台灣可以省1萬1台幣,所以還蠻划算的,看得我也心癢癢的.今天教課的老師知道我買了那台攪拌機一直跟我說謝謝,還說如果使用上有什麼問題請不要客氣發問喔,問題是今天買的那一台又不是我自己要買的,所以害我也不知道該怎麼回應老師,好糗喔.今天看老師用這台機器打麵糰真的是超輕鬆的耶只要2分鐘就可以打好麵糰而且還有薄膜喔,如果用手打就得花25分鐘,難怪在台灣巧思上課的人會說這台機器很神奇,其實這台機器是請美國Cuisinart食物料理機代工的,但是home made的麵糰攪拌棒是特別訂做的,所以跟Cuisinart在市面賣的攪拌棒是不同的,剛好今天老師有拿給我們看,我有拍下兩種攪拌棒的照片.今天還有用這機器教我們做美乃滋,原來用料理機做美乃滋是這麼簡單輕鬆喔.老師有說為什麼機器現在做特價,因為3月4月是日本學校的畢業期,通常home made的機器特價期都是選在每年的6月跟12月,因為剛好是日本人領年中獎金跟年終獎金,所以比較能拿錢出來買.
我覺得這個牌子的料理機比國際牌還安全耶.但是攪拌麵糰的時候有點吵.
這是今天老師在做美乃滋的時候我拍下來的照片
因為不用打開蓋子就可以把沙拉油慢慢的直接從蓋上那個孔倒進去
而且這機器很安全耶,如果機身跟蓋子的卡榫沒聽到喀一聲的話
按下啟動鍵機器是不會轉動的,我覺得這兩個設計還蠻棒的耶
做好的美乃滋,簡單快速,用手打一定很痠
右邊是市面賣的料理機附贈的攪拌棒
左邊是home made用來攪拌麵糰專用的攪拌棒,有一條溝
今天教了兩種麵包的整型
用紙杯來折一朵小花
然後今天還教用玫瑰果花茶來做果醬是要放在小花麵包上當裝飾的
看起來真像沙茶醬,也可以拿來沾麵包,還有做了芥末奶油
今天教我們做美乃滋就是要讓我們拿來沾奶油捲的
HI妳好~~想問妳一個根本篇文章無關的問題啦;P 想知道妳在部落格上放的音樂專輯是哪一張嗎??覺得很舒服我現在剛懷孕想給寶寶聽^O^~~謝謝
你可以從我右邊文章分類去看我的推薦音樂 這個人的專輯我有快30片 是哪一張專輯我也不知道耶 妳去那裡找我就有介紹得很詳細了
melissakai 請問這台攪拌機會比ニーダ揉麵機好用嗎 請問價錢是多少
這一台不能像ニーダ可以發酵喔 只是單純攪拌機而已耶 兩台各有特色啦 ニーダ有發酵功能很好但是等的時間很久 home made這台不能發酵但是攪拌速度很快不過我覺得很吵 其實ニーダ ,home made, 精工牌麵包機這三種我都覺得很吵 因為我已經有台麵包機 不然我是會考慮home made這一台因為轉速很快且體機比麵包機跟ニーダ小 又可以當食物料理機來用 目前我是不會考慮要買home made 不過如果有機會讓我開教室 我就會跟台灣巧思烘焙料理教室一樣買這個來當教學機 雖然她很吵但還不賴
請問你文中說的發酵箱的價格跟大小 等你有空再報價給我.謝謝喔 小蘋果
海運三週台幣16683 如果要買我要25日後才能出貨