這個禮拜學了四種和菓子,今天做的丸子好好吃喔,帶回來3根醬油膏口味的,2根櫻花口味的,統統都被我給吃掉了,因為實在是太好吃了,讓我忍不住一根接一根的吃.還做了2種口味的水饅頭,這是我來日本第一次吃到水饅頭,沒想到還蠻好吃的耶.今天做的4種都很好吃,在教室試吃的時候一入口就覺得好幸福喔,總覺得人生可以吃到好吃的東西就覺得好幸福好幸福喔,然後就會想說:如果我的台灣家人也能跟我一樣有口福就好了,然後就有一股衝動想馬上衝回台灣做給家人吃.
今天我問老師說:做和果子的時候都會用到哪些餡
於是老師就把home made賣的每種餡都搬出來給我看
老師說底下兩種都是紅豆餡,但是左邊的小倉紅豆餡是做紅豆麵包用的,右邊的才是和果子用的
今天就是用這個來做水饅頭
這個水饅頭真適合夏天吃耶
紅色的是梅子餡,黑的是紅豆餡
底下那個是櫻花丸子
當老師拿出這些櫻花葉的時候
我跟另外一個同學都異口同聲的同時說出:好香喔
那個櫻花葉真是棒極了,跟丸子好搭喔,鹽漬櫻花葉真好吃
這個自製醬油膏真是不錯吃耶,我喜歡
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