痞客幫後台整修了兩天好像還不是很穩定耶，趁還可以寫的時候趕快來po一下日記，
今天正式開始去學Ｂ級麵包課，今天上的是胚芽吐司，做麵包的材料比做蛋糕還便宜喔，可是用手揉麵糰手還蠻痠的耶，ＡＢＣ料理教室的麵包做法一律是手工的所以沒用攪拌機，所以手還蠻痠的勒，今天做的胚芽吐司可真是黏耶，不過老師說這是正常的啦，我還以為我水加太多了勒，教室內的發酵機真讚耶，一台不知道要多少摳？？？
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- Aug 21 Thu 2008 18:08
(B級1)胚芽吐司
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