日本幸福株式会社

雖說日本今天平均溫度才8度,但是很奇怪耶走路去上麵包課卻不覺得很冷耶,我只穿了三件衣服(衛生衣+高領針織衫+羽毛衣夾克)大概是今天有出太陽的關係吧?我還看到有小孩子穿短褲勒,所以今天走在室外沒有我想像中的冷.在日本穿太多也不好,因為日本的電車內.室內都有開暖氣,如果穿太多的話到室內會熱昏了.今天做的麵包也是跟聖誕節有關的,因為直徑有19cm大,老公不愛吃甜麵包且我一個人也吃不完,所以有3/5都給四樓的日本太太.這是我的第11堂master課了,明年1月就可以上完最後一堂的master了 然後就可以來報名加入ABC的麵包ライセンス了,這樣以後要複習基礎跟master課程就可以直接上網看影片就ok了,好期待喔今天在教室看到其他學員做這道料理感覺很好吃耶,那蠟燭形狀的飯後甜點好可愛喔,番茄調酒看起來也很好吃的樣子耶.                                          

クグロフ　直径約19cm・1個 (中文好像翻譯成:咕咕洛夫)

裡面有巧克力+葡萄乾+杏仁果

表面要塗上特調的藍姆糖水然後才能灑上粉糖

之前上的麵包課都不給紙箱的,今天有給耶

這紙箱比蛋糕的還小,裝咕咕洛夫剛剛好.

最近配合聖誕節所以abc也有開一堂這種模子做出來的one day lesson蜂蜜蛋糕喔

不過不便宜一堂要5000日幣,如果才3000日幣我倒是可以考慮看看

上過幾次abc開的one day lesson課都覺得內容很簡單,所以覺得有點貴好像沒那個價值感