今天去ABC上課在這個月的月刊內看到這本書,下課後就馬上跑去一樓的書局買,結果沒貨所以就請店員幫我訂一本.這是ABC料理教室創辦人寫的,照片中的女生就是ABC的社長夫人,長得還不錯耶,據說她們是從靜岡起家的,從賣鍋子開始當時教室只有一個瓦斯爐然後就越做越大,現在在日本已經有23萬名會員有110家分校.簡介是說她們都沒花什麼廣告費,靠著口碑相傳而做起來的.以前在台灣當業務的時候我就對這類的成功人物很感興趣,喜歡看些成功人士的打拼心路歷程.我相信ABC可以拿下目前日本料理烘焙教室業界第一名一定有她獨特的魅力,不然怎能擄獲這麼多女性的心.我在ABC也混了5年多,砸的錢都夠我去藍帶再上一次麵包初中級了,所以我怎能放過這本書呢?
内容紹介F1会員22万人、全国110店舗を誇る日本最大の料理教室がブランドづくりのノウハウをはじめて明かす。女性の心を虜にするマーケティング、宣伝費をかけない口コミの秘訣、99%をしめる女性社員の活用法、おしゃれな空間づくりなど女性向けビジネス成功のコツが詰まっている。 女性創立者が初めて明かす、「成功のカギは“普通の女性”の力」。23万人の生徒が通う、日本最大の料理教室ができるまで。 著者略歴 : 志村 なるみ静岡県出身。株式会社ABC Holdings取締役。株式会社ABC Cooking Studio創立者。食生活の大切さを伝えていきたいという想いのもと、料理教室ABC Cooking Studioをスタートさせる。創立当初から変わらぬ「カジュアルに食を学ぶ」のコンセプトに特化した事業展開が特徴で、生徒はもちろんスタッフがほぼ全員女性であるため、女性の管理職登用も積極的にすすめてきた。近年、女性の社会進出がすすむ一方、仕事と家庭の両立をはかる「ワークライフバランス」の必要性を唱える.
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