這個看起來很讚,不會傷害麵糰且手不接觸麵糰看起來比較衛生.如果有看過野上師傅的DVD的人應該有看到他用一個遠紅外線的溫度計在測試麵糰溫度吧,下次我也來買一個,這個比上次在home made看到那個便宜多了.
 





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