我老公很愛吃雞肉,這是今日甲斐家的晚餐.雞腿肉一片(用鹽,胡椒,小麥粉醃一下)+茄子+蕃茄+蘆筍+醬汁(醬油2大匙.醋1又1/2大匙.砂糖1大匙,柴魚粉少許.2大匙水,我沒加水,菜的量也隨便亂放隨我高興).把雞肉跟蔬菜炒一炒加入醬汁即可.不過雞肉跟茄子我是用炸的比較快熟.這道料理很快就可以上桌了.
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- Nov 23 Tue 2010 22:46
雞肉料理1
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