日本幸福株式会社

禮拜四從老師那裏拿回餵養第一次的酵母寶寶回家觀察,第一天就感覺她很有元氣,然後趕快給她換一個大一點的玻璃瓶後就放到冰箱一晚.然後給她拿出來放室溫,感覺她都沒動靜,真怕她被我給養死了.今日是忙代購商的出貨日原本我是不打算出門的,可是想說酵母寶寶應該是安定了吧,她該不會是肚子餓了吧,所以沒力氣活動才沒動靜吧,所以就趕快跑出門去7-11買一罐老師用的法國礦泉水,家裏沒有全粒粉所以就再用裸麥粉餵她,然後繼續忙我的代購工作.結果大概也才一小時而已吧,跑去看竟然漲了比原來的量多出1/2喔,那表示她還沒死耶,可能是真的肚子餓了吧.好加在.我也學老師用寶特瓶割開把酵母寶寶放到罐內然後在罐子上劃一條線觀察,學老師把割下來的瓶口倒過來反插,然後把瓶蓋放進去讓空氣能流通. 看她這麼有活力,我要再來去買一罐超大罐的法國礦泉水寶特瓶給她換個新家了喔.今天是餵養第二次,總共要餵養四次才能做麵包.忘了說,藍帶目前教的酵母種好像跟我在台灣網路看到大家做的不一樣耶.藍帶是用硬式的酵母種.大家有沒有感覺我的酵母不是大家做的那種會流動的液體狀.