用STAUB鐵鍋煮不輸壓力鍋耶,超嫩的,讚.有個厚鐵鍋燉東西真的是好吃到不行.這道雞肉料理簡單又好吃超下飯的.先在鍋內把棒棒雞腿炒一炒,再加入50CC水+醬油3大匙(為了更入味我把一匙醬油改成柴魚醬油)+清酒2大匙+醋2大匙+砂糖2大匙+味霖1大匙.煮到熟透了,才加些生香菇下去煮.可以放些小松菜或者波菜當裝飾.
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- Dec 09 Thu 2010 18:23
雞肉料理3
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