這一道菜算是很懶的料理吧,超簡單的
先用一大匙醬油跟一大匙香油跟一大匙咖哩粉還有一大匙太白粉,醃300公克的豬肉片
紅蘿蔔先川燙備用
然後用洋蔥爆香,加入醃好的豬肉片,大炒一會兒,然後加入川燙好的紅蘿蔔片
最後再加入青椒,跟一點鹽巴跟一點點糖,即可上桌了
最適合我這樣急性子怕麻煩的懶人了
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- Sep 11 Mon 2006 18:57
今日懶人晚餐...咖哩肉片
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