今天有高興的事情也有討厭的事情.
今天又是一個月一次的和菓子課了,差一點就忘記這一週要上課一事.今天搭電車的時候老公給我吃了一片口香糖,就在我拿紙吐出口香糖之後,他就自動將手伸到我面前跟我要那個口香糖的紙屑耶,真是自動自發耶,我又沒任性到說要非得他幫我收垃圾.他接過去我的垃圾後就放在他胸前的口袋裡讓我有小小的感動耶.
還有今天去上課老師說現在新流感又開始發飆了,因怕病菌感染所以今天每個桌上都放了一瓶酒精噴劑要我們雙手接觸食物前先消毒一下.
老公的工作也是屬於服務業,是不是日本做服務業的人都那麼體貼啊,日本會社教育得真好耶,服務真是好的沒話說耶.總是會替對方著想.
討厭的事是今天我回到家才發現我的LV鑰匙零錢包跟我們公寓的宅配箱條碼卡掉在教室內了
結果被老公一直唸一直唸,打電話去教室是語音系統
所以就直接跟老公又搭電車跑回去橫濱教室找
結果教室都沒有任何老師在了,只剩一堆清掃教室的男工人
只好等明天再打電話去問了
老公是緊張得要死,怕撿到的人跑來我家當小偷
你嘛幫幫忙那鑰匙包又沒我的名字電話住址,撿到的人怎麼知道我住哪啊
老公真的是擔心過頭了吧,
後來沒能順利找到鑰匙包只好去居酒屋吃個飯讓老公喝喝酒消消緊張
所以今天好累喔 光電車就來來回回搭了四趟
今天的作品是
ずんだだんご(毛豆丸子)& いそべだんご(海苔醬油丸子)& くりようかん(栗子羊羹)
聽說日本知名的虎屋和菓子店的栗子羊羹很有名,下次也來買看看
不過羊羹真的好甜喔.羊羹的做法也沒有我想像的難.
今天做了2種丸子串,毛豆仁是甜的,海苔醬油是鹹的
那毛豆仁配丸子真的是好吃的不得了耶
今天教室也是用國際牌料理機來打碎毛豆仁喔,真是方便耶.
隔壁教室是在上洋菓子課，剛好又逢下學期(11月--4月)要招收新生
所以3間教室的成品都互相推到每教室讓學員們參觀，看看是否有意報名其他班級
她們的蛋糕跟馬卡龍沒有ABC教的來得漂亮耶，所以對我來說沒啥吸引力
這是BETTER HOME一年12堂的麵包課海報
她們的課程沒有像ABC料理教室教的麵包還有分級數
這家BETTER HOME教室比ABC料理教室創業還要早且學費又比ABC便宜很多
全日本都有分店但是沒有ABC料理教室來得多
這個教室不管是上料理還是蛋糕或麵包等等課程都是每個月只有一回
所以沒辦法像ABC料理教室可以讓學員自己選時間跟老師
因此要上完她們的每種課程都需要花個半年或一年的時間
且每種課程都沒有在分初級中級高級
她們教的麵包種類對我來說也沒啥吸引力，看起來很普通
今天在教室買了一本BETTER HOME剛出版的新書，裡面寫得很詳細，真的很適合初學者
每個基礎步驟跟注意事項都寫得很好
且有寫到用麵包機跟料理機來打麵糰的步驟跟圖片
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