原本今天抱著高高興興的心情去學烤雞的,且今天在教室遇到一個10幾年前就曾在home made上過麵包課還取得證照的日本同學聊得很愉快,還談論著abc跟home made的優缺點,下課後還跑去逛高島屋逛得很高興,結果回來又看到台灣雅虎拍賣來信說:我們把你帳號給停權了,有受害者投訴說結標了沒寄商品或者商品有瑕疵.看得我歸巴豆火超想打越洋電話去跟他們幹架,啊不是前幾天就寫信來通知了且我也回信說明我的帳號被人入侵了,且我也沒賣過二手相機,去查登入ip跟轉入帳號不就得了,且我結標信內一直都有寫帳號的,不過我想既然被人給侵入一定也被竄改轉帳帳號了吧?所以看得我很火大,有誰知道雅虎的電話號碼嗎?有在繳錢給他們的耶,調查這個會很難嗎?所以我回信時一直罵三字經,真是氣死人了,怎麼雅虎的帳號這麼好登入啊?好像蠻多無辜的賣家都曾經受害過耶,害我累積五年多的評價都沒了且連無名部落格要登入都不能,真的很幹耶.哪裡有電話啊,我一定要打電話來給他們罵一下.剛剛寄給他們結果回覆我以後又給我寄了兩封同樣的通知信,讓我每看一封就火大一次.
已經連續寄十幾封通知我了,她要我三天內回信說明,12/1跟今天我也都回了,還要我怎樣啊?要不然不會來日本找我喔.所以就很捉狂.
現在的日本好有聖誕節氣氛喔,到處都放著聖誕節歌曲
且樹上跟街景晚上看都好漂亮喔,閃閃的燈飾好美,可惜是下著雨不是下著雪
今天遇到一個天兵老師,我們四個學生一致認為老師太混了
只給我一個人綁雞的繩子就跑了,還是我把三條繩子拿給其他同學的
要做之前也都沒有說明做法,把烤雞送到烤箱後想說應該要說明了吧
也沒說明做法的流程人就跑了
也沒給我們看食譜還是我要求老師去拿一張來給我們看看
想說看完之後如果有問題可以當場提問
因為one day lesson的食譜是要自己登入abc網站下載的
這堂課的老師也太混了吧
所以我們四個人就在那裡討論abc老師的事情
因為烤那隻雞的時間要長達一個小時,沒事做只好聊天
然後有個同學就說她沒在abc上麵包只有上蛋糕
因為十幾年就上過home made的整套麵包課程,還說以前的abc不怎麼有名且教室又很少
當時最有名的是better home(我去上和菓子那一家教室)
第二有名是home made,她說home made教室都沒進步且退步了,教室做的麵包都感覺髒髒的
的確是耶,HOME MADE的麵包蛋糕照片都很老舊沒什麼進步,且讓人看了都沒啥食慾
那同學也上過幾堂天然酵母課後來覺得普普就停掉了
看來ABC這家公司還蠻爭氣的很有霸氣想取得料理教室界的NO.1
那同學還說十幾年前日本的烤箱就有發酵功能了,天啊,日本果然是個很進步的國家耶
那同學看起來應該跟我差不多年紀吧?十幾年就砸了不少錢在home made取得執照了
要取得home made的執照我算過光天然酵母課就得花個日幣45萬多了
今天一進教室就遇到上次教我們烤牛肉的料理老師跟我打招呼
隔了3個禮拜了且我也才去過那教室一次而已,那老師竟然還記得我姓什麼耶
讓我覺得又驚又喜的,可惜今天的烤雞不是她教的
這烤雞跟圖片顏色差好多喔,照片上的顏色看起來比較好吃耶
做法跟上次我po的影片很像,但是用的材料不一樣
還蠻好吃的,只是烤好的時候皮是脆的,可是因為用鋁箔紙包回家把雞都悶住了,所以皮都軟掉了,不過還是蠻香的
我們去的時候老師已經把要塞在雞肚內的おこわ煮好了
這是用白米+糯米還有ボルチーに做的おこわ
回到家切開後的樣子,我是覺得老師們把飯煮得太爛了,所以口感就差一點
不過淋上烤好後流出來的湯汁真的是好吃耶
老公是覺得塞那個飯有點多餘,覺得可以塞些蔬菜就好了
下課後就跑去教室前面的高島屋百貨買菜順便逛一下街
因為老公公司有給40000日幣的百貨公司禮卷,所以想看看有沒有什麼可以買的
有在賣場看到這兩台機器覺得她們的食譜目錄很可愛就把她拿回家
這兩台是做可麗餅跟甜甜圈的機器,兩台都是同公司出的,以前有幫客人買過這公司出的甜甜圈機
高島屋百貨地下一樓有一家叫富澤商店的烘焙材料店
我跑去那裡買了一把刷子跟小容器
打算拿來下下禮拜的甜甜圈下午茶會用來刷烤盤
今天的日本很討厭又下雨了
一回到家又來了十幾個包裹,看來禮拜一又要有得忙了,
客人買的鬆餅機.攪拌機.麵粉.uniqlo.柳宗理烤盤.廚房用具.通通都到齊了
打開我買的甜甜圈烤盤好可愛好迷你喔,真的很適合給小朋友當點心吃耶
今天剛好在高島屋百貨內有看到那台紅色限量版的鬆餅機
甜甜圈預拌粉500g(日幣420)跟白色鯛魚燒1kg(日幣530)
也收到了我在生協訂的兩雙手套,一雙給黑輪媽騎機車的時候用
裡面毛毛的喔很保暖
在便利超商看到兩罐麒麟出的復古啤酒很可愛,所以買來給老公喝
留言列表
{{ article.title }}