豆乳を仕込み水に使い、こねた生地はもっちりとした食感。中には黒豆がたっぷり。(用豆乳跟黑豆做的麵包)
每次在教室剛烤好的時候我一定都會在現場馬上吃一顆,因為這是純手工麵包所以只有剛出爐的時候是最好吃的,回家後就沒剛出爐的好吃了。
今天這個麵包表皮是用奶油+杏仁粉+蛋液+糖做成的,所以吃起來有點像波蘿麵包,裡面是包了很多很黏的甜黑豆
本來以為會很甜,沒想到吃起來沒有波蘿麵包那樣甜耶,口感還不錯很Q,所以回到家又忍不住吃了兩顆
後來老公回家只吃了一小口,其他的我都當晚餐一口氣吃光光了

底下是今天跟我同一桌的日本同學們的作品
因為這是改版後的新課程,所以很可惜我都沒上到
除非我買了複習卷就可以上了
這是初級A的第一堂課,顏色看起來是不是很美啊?
カボチャとパプリカのガレット
薄く伸ばした生地の上に、カボチャとパプリカをトッピング。

這是B級的第6課 裡面包了高麗菜跟熱狗
ウィンナーブランチ
味付けしたキャベツとウィンナーを包み込んだスティック形のパンです。

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