今天是我一次做鬆餅耶,不過是用超市賣的日清鬆餅粉做的,我覺得不是粉好吃耶,不過拿來騙小孩的話還可以啦。可是明治奶油好好吃喔.底下是為黑輪媽拍的做法.下次再來po日清餅乾粉的做法吧。
一包粉200公克（可以做四個）+一顆蛋+150cc的鮮奶,然後全部倒入大碗裡面攪拌均勻
先用大火熱鍋，然後用餐巾紙在鍋上抹上一層薄薄的油
然後準備一條濕抹布，把熱鍋放在濕抹布上降溫一下
鍋底下有放了一條白色濕毛巾降溫喔
然後就放一大瓢攪拌均勻的鬆餅粉
然後再移至瓦斯爐上用小火煎３－４分鐘
直到像相片內一樣起泡泡了，就可以翻面再煎個２分鐘
最後上桌我就加了這個非常好吃的明治奶油跟加拿大網友送我的楓糖漿（甘溫啦）
黑輪媽家如果沒有楓糖漿可以淋上蜂蜜來吃喔
第一次煎太久所以表面太黑了
第二次照說明書上寫的時間煎的又好像太白了，配杯咖啡還不錯
最後一個是老公自己煎的
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