今天去上料理課同一組的一個主婦看起來好像混血兒喔,聊天過後才知道她不是混血兒只是輪廓很深常被誤解，我跟她自我介紹說我是來自台灣，結果她說她大嫂也是台灣人喔，不過現在跟哥哥在大陸工作，她說台灣好多摩托車喔，過馬路很恐怖每次都是她大嫂拉著她趕快走，老公公司一位同事最近因為工作關係也去台灣兩次，在電話中一直跟我說台灣很不錯耶，可以聽到日本人稱讚台灣或提到台灣都感覺很親切喔
今天學的是名古屋有名的料理＜炸雞翅＞喔，我跟老公去燒鳥店吃過一次覺得普普啦
老公看ＡＢＣ料理教室的照片想說：一定不好吃
結果出乎我意料的好吃喔，所以今天要來做名古屋炸雞翅給老公吃，
烤鰻魚的茶泡飯
＋名古屋有名的炸雞翅
＋日本和風泡菜
＋歐依細的紅豆慕斯＜很像慕斯又像布丁介於兩者之間的硬度＞・ ひつまぶし ・ 鶏手羽先の唐揚げ ・ 春キャベツの即席漬け ・ あずきババロア
～抹茶クリーム添え～
市販のうなぎの蒲焼きを、薬味・だし汁を使って「ひつまぶし」にアレンジします。
甘辛いタレにくぐらせた鶏手羽先の唐揚げと、春キャベツを使った箸休めを添えて・・・。
締めくくりは、名古屋で言う「甘いもの＝あん（あんこ）」を使ったスイーツです。
可以先吃吃加了醬料的鰻魚飯，然後再倒入旁邊那一杯高湯當茶泡飯吃
放入高湯＋海苔絲＋青蔥＋挖殺逼當烤鰻魚茶泡飯
今天教室又發了新上市的商品了耶
日本人好像很愛喝這玩意，果凍狀的補給飲料
還有一小瓶防曬乳
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