日本幸福株式会社

聽說這家新開的麵包店有4個老闆.兩個遠赴法國比賽的曹師傅跟吳寶春開的.另外兩個聽說是這家店的房東.曹師傅當初也是跟吳寶春一起去法國比賽的師傅之一,吳寶春負責硬式麵包,曹師傅負責藝術麵包,文世成負責甜麵包,當年他們3個人代表台灣隊遠赴法國比賽.曹師傅以前還在南台科技大學當過烘焙系的講師.生意不錯.以台南來講我覺得可以算是第一好吃的.當然價位也不便宜囉.店內99.9%都賣歐包.我們家小豬女超捧場的,我們買了半顆桂圓麵包+半顆巨峰葡萄+一個司康,都好捧場喔.尤其是司康.從一出店門吃到回到家還跟我要來吃.這家店生意還不錯喔.他家的軟歐包正是我愛吃的那種口感.很軟Q喔.我們3個人一出店門馬上坐在門口號鉤起來,裡面小姐真壓撒系喔,還端3杯麥茶出來給我們配麵包耶,讚啦,我建議他們該賣咖啡.我買了四種商品花了台幣3百多.

最近台南開了很多可以吃飯或者喝下午茶的地方,這一家聽網路部落客介紹說是會員制的,要買10000台幣的卷,但可以用12000台幣來消費.我沒有會員制因為我不是貴婦,但是聽我學員說:如果當天去,裡面沒有客滿的話,還是可以進去消費的.這天突然很想吃油封鴨又剛好想起學員曾經去吃過他家的油封鴨,於是剛好今天妹妹也沒上班,所以就帶她去那裏吃中餐.這裡的樓上是台南最近蓋好的高級公寓就在誠品書局隔壁.東西我覺得還好,不過環境還不錯喔.但是我相機爛爛的,所以拍起來也沒啥特色,以台南來講我還是覺得毛鏗裡面最漂亮最高級.

  8/7-8/8北上學了2天的巧克力,累斃了.有種感覺,在台灣學烘焙不管環境跟資訊都很累耶.至少我覺得比日本累很多.才兩天我就覺得很累.累到嘴巴都破洞了.

Kai(甲斐)日式手工烘焙班in台南 http://kaibackery.pixnet.net/blog 2012年的教學已經結束了.下次開課大約在2013年的四五月我有回台灣的時候才會再開課了.

如果要問代購事宜麻煩請寄信到(日本代標服務已經取消)melissa0806@gmail.com 代購流程請看底下說明. 關於在台南甲斐烘焙工作室的開課日期大約在5月份才開始.  

台灣雖然有風有雨但是悶熱得要死 我騎車出去遇到偶爾強風吹來機車都會晃 好可怕喔 真怕鐳殘 都快從機車道被吹去汽車道了 還是開車比較安全一點 騎機車真的拿命在博耶今天蠻白癡的說, 騎機車騎到迷路 ,然後繞很遠的路 結果在統一企業前面看到一個高架橋, 竟然沒看到底下兩側有機車隧道, 我竟然就把機車給騎上高架橋上 ,結果發覺不對耶 ,怎麼都沒機車結果竟然又逆向行駛再騎到橋下, 真的很搏命, 連自己都捏一把冷汗, 還好不是上高速公路 ,還是開車安全一點點, 不對還是搭電車比較安全 ,當時風大猛低頭騎真的粉危險,　今天騎車出門雖沒什麼雨但風大到可以說是步步驚心　,真怕被風吹去撞車.

今早搭日本航空8:55的飛機(台灣7:55)然後老公看到這個跑馬資訊說有可能會返機.後來我聽到另外一個台灣太太在解釋給她台灣朋友聽,說:機場會看狀況搞不好會降在高雄或者返回沖繩也說不定.還好到台北時稍稍點氣流不穩,還是無事降落在松山.且搭高鐵一直往南下就越來越好天氣,風有一點點大而已,不過我到台南的時候才下午一點多天氣也很好.

今天幾個台灣太太們約在橫濱港未來的パン パシフィック大飯店吃自助餐,聽她們說一個人頭才2000日幣,不過得一桌湊4個人,才可以有這麼便宜的優惠.一次只能吃90分鐘. 我跟老公去湊人頭.ㄧ直想帶老公去高級飯店吃自助餐終於有機會了,老公在日本從來沒去高級飯店吃過自助餐.老公今天跟我們一群台灣太太去飯店去自助餐.他說原來女人的世界是這樣享受喔. 想說大家的老公都一生懸命在為家人工作.我們女生好幸福喔.可以這麼奢侈的吃中餐. 他不是惡意,只是他很單純很訝異原來也有這種世界喔. 他說他們男生中午吃中餐為了省錢都拼命的在找一餐500日幣的定時.他好羨慕我們女生喔. 覺得心理不平衡. 說的也是,所以後來我搬來川崎以後就很少跟台灣太太們約聚餐了. 剛結婚還沒搬來川崎的時候我真的很匪類總是到處吃到處買.說實在的我們在日本當主婦真的還蠻幸福的. 老公們拼死拼活為ㄧ家人省吃儉用. 結果卻不知道女生們白天在家的生活竟然這麼愜意.橫濱真的很美耶.我喜歡橫濱不喜歡東京.今天去吃自助餐的飯店就在第一張照片從右邊算起第2棟的飯店.今天去吃的太平洋飯店自助餐,窗邊就可以看到橫濱港未來的大太陽輪.景觀不錯. http://restaurant.ikyu.com/rsMain/rsPlanInfo.asp?rstId=100331&planNo=10084152&fb_source=message(通常一個人要日幣4,103円→湊到4名以上でお1人様2,000円,在日本這樣的消費算很便宜.)上次藍帶麵包班的同學帶我去ㄧ家橫濱港未來飯店吃自助餐也不錯吃.在70樓高可以鳥瞰整個橫濱港未來.不過價錢比較貴一點.我比較喜歡這家的菜色,但是比較貴一點點.http://www.yrph.com/rest/sirius/menu.html  

我們公寓有494戶,所以為了上班族媽媽們設立了一個分成4個年紀的保育園.好幾次我買東西回來,都看到我們公寓保育園的老師們帶幼幼班的小小孩們在我們公寓前看電車,因為我們公寓就在電車站前面,所以小小孩看到電車通過好像還蠻興奮的說.是不是老師們懶得帶她們散步,所以就在門口看看電車就好了啊.看過很多次,剛好今天有帶相機就給她們拍下來,是不是很可愛啊. 我看幾個小男孩一看到電車通過就會舉起雙手拍拍手,好像很高興的樣子.

最近小豬女幼稚園剛辦完畢業典禮.看妹妹在找明年給小豬女畢業典禮上台領畢業證書要穿的晚禮服,想說現在日本換季打折找看看有沒有不錯看的,可是都沒看到那種像花童一樣的蓬蓬裙洋裝耶.我喜歡第一件看起來很有氣質.很簡單大方如果把頭髮盤起來穿個娃娃鞋ㄧ定很美.我看現在日本到處在賣看煙火穿的浴衣跟木屐.我跟老公說不然給小豬女買套浴衣好了,那明年上台領畢業證書一定吸引很多人的眼光.哇哈哈. 老公說小豬女又不是日本人. 哈哈,啊要標新立異這個就夠顯眼啊,不是嗎? 日本和服太貴了我買不起.

超想買這個玩意的,我覺得在台灣我很需要.台灣蟲太多了

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太久沒關心我家洋台的盆栽了.結果看到一株好高的植物.我問老公那是蝦咪碗稞啊? 老公說是湯婆婆(蒲公英),大概是種子亂飄飄來這裡落地生根的吧.不過也沒幾天就長這ㄇ高.老公說最頂端那裡還會隨著陽光縮合耶.然後又在同一盆栽內發現這個奇怪的葉子.我跟老公說這該不會又是西瓜吧? 怎麼這麼多年了,那盆栽ㄧ直會長出西瓜來啊.

自從給老公買了那台貝印的均質機之後,用她來打西瓜汁跟冰砂.還有用來做炸蝦丸.今天跟老公又用來做香草冰淇淋.我都還沒挖完就快溶了.還是要有冰淇淋機才會更綿密.不過家庭式的這樣也算不錯,健康又天然.家庭式手工冰淇淋真有趣耶,迫不及待想跟小豬女一起玩耶.不過今天做出來的冰淇淋感覺好像還少那麼一味耶.下次再來試.

銀耳湯性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。那麼具體的銀耳湯有哪些功效呢？銀耳湯的功效：銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。銀耳富含天然膠質，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養顏。銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益於生長發育。取銀耳10克、冰糖30克、紅棗十顆。將銀耳用溫水浸泡半小時，洗去泥沙，摘除木質部分，放入鍋內，先用武火，水開後用文火煎煮20分鐘，再加入紅棗和適量冰糖，待紅棗煮熟後即可服用。特色吃法：口感滑潤，香甜醇美。夏季可放入冰箱中冰凍後飲用。(感謝FB網友分享的私人經驗:白木耳泡軟後切碎下去煮，再加新鮮的蓮子，還有紅棗可以切一刀，冰涼喝或熱熱喝都很棒喔～蓮子要買新鮮的~~~還要去心)

真是個乖小孩耶.還會幫媽媽的美髮院擦玻璃.我也希望她能幫我擦工作室的落地窗. 我今天在處理我的包裹時就在想說:真希望小豬女再長大一點點,然後拜託她在我工作室打零工給她從小訓練自己能賺錢的本事,然後就看到這張照片.這小孩真貼心.希望她能早日賺錢錢幫媽媽減輕負擔.

應該說我該引以為傲吧,有人看我在幫人購買發酵箱跟ch-800,也加入home made這樣才能跟我一樣用會員價幫大家代購.現在看我幫客人代購一堆我台南工作室給學員們穿的馬賽克圍裙也跟著辦起集購. 所以我深感榮耀,因為我可以當人家的模仿指標. 可以帶動一個風潮也算了不起. 看來以後我如果約什麼商品集購,人家就會跟進喔.上次我幫大家代購better home蘋果酵母回台灣,好像後來也好幾個代購也弄起集購.不過大家好像都在我賺完一波後才開始玩集購,這樣的腳步會不會太慢了啊? 不過君子愛財取之有道不偷不搶也沒錯啦.不錯喔.有競爭才會有進步的空間. 我喜歡接受各種挑戰.下次我再來搞個蝦咪商品集購,看大家是否也愛跟著我腳步走. 知己知彼百戰百勝,身為一個日本代購者跟烘焙業者,我每天長時間在電腦前遊走都會默默潛水每個烘焙教室&烘焙業者&代購的部落格跟facebook.所以有什麼風吹草動我都是默默靜觀. 我這樣是不是很恐怖啊? 跟偷窺者沒啥兩樣.

我家的碎紙機遇到台灣卡竟然壞掉了.台灣卡片材質也太硬了吧.日本的卡很輕鬆就碎完了,結果台灣卡就卡在刀片內.氣死了. 太棒了,我壞了半年的碎紙機.因為一張台灣的新光三越卡卡住不動,想說把倉庫內的代購客戶資料都處理掉,想說叫老公幫我看一下好了.用虎頭鉗也夾不出那張卡(挖哩勒台灣卡片也太厚太硬了吧.)結果老公真的發揮的修理本業,把整台機器的零件全部都分屍,然後戴著手套把刀片內的信用卡的碎片一片片取出來.本來想說應該不會動有可能馬達燒掉了.沒想到經過老公的神手竟然復活了耶.當老公修完後我看著老公說:有你在真好耶,什麼事情都可以幫我弄得好好的. 老公就說:沒有我你還不是可以照常逛街買東西,我就回他說:沒有你我怎麼有錢可以買呢? 所以我還是很需要你在我身邊的,你真的是我的樂透,我真是嫁對人了. 本來想說要把那台碎紙機丟掉了,還好半年前我沒丟,因為太懶了.齁,就是這張台灣卡讓我的碎紙機壞掉的.台灣沒事幹嘛把卡做得這麼硬.日本卡兩三下就碎光光. 老公說拿去吧你的紀念品.

17日去買的三台發酵箱來了耶.好快喔.ch-800如果也能這ㄇ快來就不用麻煩老公幫我寄了. 明天幫你們把這三台發酵箱寄回台灣.這次的特價期間共幫home made橫濱分校賣了28台機器,業績應該還算不錯.我跟她們說很可惜在這之後我就要回台灣了,無法幫你們賣機器了.眼看離我回台日就不遠了,所以該是來整理行李的時候了.今日來了3台發酵箱,加上ㄧ些客人等著寄出的貨就堵住我家門口了.想整理我想搬回去的東西,但是看到這麼多紙箱就會很懶.做代購總是要幫客人集成一箱寄出去,所以就會有一堆要拆的紙箱.我最討厭整理這些要拿去回收場的紙箱.

【赢家的五種必備條件】亡：要有強烈的危機意識  口：要有極佳的溝通能力  月：要有精準的時間觀念   貝：要堅持該有的利益並取之有道  凡：最後要從最差狀況突破，向最好狀況努力！當所有該做的都做到時，要以平常心態等待！

真的超不愛幫大家買ch-800攪拌機,CUISINART出貨效率真的很差.今日去買了5台CH-800. 3台F-5000發酵箱. 結果竟然說CH-800在我回台灣之前無法出貨.要8月份才能出貨且還還不能確定8月份幾時才能出,還好老公有在日本沒有跟我回台灣,所以只好到時候請老公在日本幫我把這5台CH-800寄回台灣了. 三台F-5000發酵箱大約一週後我就可以收到了. 今天7/17發酵箱都開始做特價了,但是效率很差的HOME MADE竟然電腦還沒把價錢改成特價價錢耶,真扯耶. 既上次8台CH-800的4個配件跟機器分開寄我等了那麼多個禮拜就已經覺得很不爽了,今日還這樣,真不知道搞特價的部門是有沒有在認真上班啊? 難怪HOME MADE比ABC早成立卻一點也沒成長. 辦事效率糟透了. 對她家印象越來越不好. 反正接下來我就要回台灣四五個月,暫時也不會去那裡了.

老公最近想要一台這個,所以我用累積的點數貼一點點錢買一台給老公.我問老公為什麼想要這個,老公說他想用這個做洋蔥湯跟蕃茄糊.我倒是想拿這台來打果汁跟做冰淇淋.其實這台也算是料理機.只是比較輕又不佔空間.老公說這比我那台國際牌料理機方便多了.我記得兩年前吧,好多台灣客人很瘋狂的在買這台機器喔,大概是台灣某部落格版主有買的關係吧.所以大家才這麼瘋狂的買.日本賣這種機器有很多牌子喔.我最想要的是沒有電線的Bosch(充電式的)但是很貴,只有兩種刀片而已就日幣2萬多耶.我買的這台KAI貝印的是我代購這種機器最多台灣客人買的.以前我在ABC上料理課時老師也都是用KAI這一台. 我們在藍帶上蛋糕課也會用KAI的這種均質機,不過不是這次我買的這ㄧ款來做淋在蛋糕上的鏡面膠.

如果你覺得不快樂，也許你追求的不是“幸福”，而是“比別人幸福”。   你超過別人一點點，他會嫉妒你；當你超過別人一大截，他就會羡慕你。「不能結交，在你失敗時藐視你的人，不能相信，在你成功時吹捧你的人，不能忘記，在你困難時拉你一把的人。」人在掌聲之下迷失了，以為自己從此攀住成功的顛峰。陶醉於掌聲中的人，不免愚昧。
  

學烘焙跟料理的時候我最討厭寫筆記了,因為我的字很醜.又懶得寫字跟整理.今天老公叫我教他做披薩的皮,我在忙出貨懶得理他,於是就拿了一本義大利料理食譜給他看披薩的做法.然後他竟然很認真的看著食譜整理起筆記來耶,還畫插圖耶.那時候我看到說要給他的整理的筆記拍下來,他還說不要啦,剛剛趁他不注意的時候偷拍他的筆記本.我說那你也幫我把我在藍帶寫得像鬼畫符的筆記整理一下好了,因為我覺得老公文圖都寫得很清楚. 我看我那些日本同學們也是耶,上課都用畫的,比用寫的還容易了解,且我發現日本人超會畫插畫的.從來沒做過麵包的老公還把文字轉成他自己看得懂的插畫,真的好可愛喔.他邊寫邊畫時我還一直在他旁邊哈哈大笑.老公比我還認真看日本料理節目時還會準備一本小筆記本放在客廳桌上,看到不錯的就會寫下來,現在也都用dvd片錄起來.這樣才不會來不及抄筆記.  

為了作這雞肉腐漢堡要切三種蔬菜碎丁,切得我脖子跟手腕好痠喔,如果這個時候有台CH-800這種料理機就會非常的省時省力了.除了攪拌麵糰會快速有薄模以外,當然還可以拿來攪碎豬肉雞肉做漢堡.今日我家的晚餐ひじき拌白飯真是超級好吃的.我們今日的晚餐只有這樣,連湯都沒有喔.很精減吧.

最近發現ㄧ些漂亮的包裝盒.回去台灣找看看.

有食譜書,冰棒,麻薯耶.還有好多口味的飲料喔,真想帶給我們家小豬女嚐鮮.

今天路過ㄧ家雜貨店.看到這個黏著磁磚的托盤不會很大但很重,價錢才840日幣.所以怎能不買呢?就是因為有黏磁磚才想買的.

今天跟朋友去入管局換在留卡,結果拿不到耶.第一天去的人比較幸運當天就可以拿到.聽說太多人辦了,所以就改成1-2週內寄給我們,然後叫我們把外國人登錄證再寄回去還給她們. 希望能在八月前能拿到,不然我就無法如期回台灣了啦.

來去橫濱的在日台灣辦事處

去逛Diver City Tokyo 照片https://www.facebook.com/media/set/?set=a.3561107626154.2126011.1226720479&type=1   今日買物照片https://www.facebook.com/media/set/?set=a.3561140306971.2126013.1226720479&type=3

今天去合羽橋買完我要找的法國模子以後,因新蓋好的天空樹剛好離合羽橋道具街不遠,所以也去那裏逛一逛.

TWINBIRD 電動塔吉鍋，精巧改變傳統塔吉鍋[全陶]的笨重材質，以簡約時尚造型，提供蒸、煮、炒、煎與保溫等五合一功能，定溫設定與不沾鍋材質，可輕鬆烹調各國料理。以【跟著塔吉去旅行】作為商品訴求，藉由隨貨附贈的地中海食譜，讓塔吉鍋帶你去旅行，體驗異國美食的食尚魅力；用最簡單的方法做出感動人心的美味料理，讓做菜=好玩,快樂,幸福!! 

住台南安定的學員在我回日本前送了我ㄧ盒她親手作的荔枝土鳳梨酥送我吃.我覺得很合我的口味(不怎麼甜)於是我po在我的FB上,然後大概是跟我一樣嫁來日本的台灣太太看到吧,於是跟她訂了10盒.說真的那位太太我也不認識,學員說她是我FB的好友,剛好這位住日太太的親友要來日本,所以也請她幫我帶ㄧ盒來送我.這位學員真可愛喔.本來想說要偷偷寄給我,給我一個驚喜,不過又不知道我日本的地址,所以還是破功非來問我不可.這份心意讓我那天在FB看到留言時感動到邊吃飯邊哭.曉青真的好謝謝妳喔.小小顆的鳳梨酥內都是妳滿滿的愛喔.感謝妳這次又給我吃了好多新口味. 妳真的很棒喔,要對自己有信心喔. 除了用心妳的每件商品包裝盒也都很漂亮喔,可見妳是真的有用心思在挑選跟用心製作喔. 加油喔,不要管那些看衰妳的人,用盡全力做給她們咬牙切齒吧.

今天去home made買攪拌機時她們還送了我5包新試用品喔.好特別的商品喔.只能用烤箱不能用微波的.

中午起床後看到玄關放了ㄧ個紙箱,一看原來是以前一起上藍帶蛋糕中級班住宮城縣的日本同學寄來一大箱蔬菜跟食物.裡面有她自己種的小黃瓜,蕃茄,菜的花,西洋九層塔. 還有ㄧ些麵跟調味料. 好多東西喔,我也只不過送她ㄧ盒鳳梨酥而已就還送我這麼多禮物. 重點是要給我以前讀藍帶初級蛋糕班教材內沒有附的日文資料. 藍帶偷工減料喔,歧視中文班喔,好多資料竟然都沒有翻譯給我們耶. 大概也不好翻譯吧? 看來讀中文班跟讀日文班有差喔.一樣貴的學費怎麼可以這樣呢?日本太太真有心現在都有e-mail還用手寫了4張信給我.裡面還有附上她自己做的餅乾,還寫餅乾的食譜給我.還問我要不要繼續讀上級班(都教巧克力),她說她都62歲了,且又住在很遠的宮城,很想上完但是年紀跟住得太遠了,還在考慮中.

我也覺得上facebook很像在吸毒,一天不上FB寫寫心情,看看大家的情報就渾身不自在.中毒很深.

5年前妹妹帶小豬女來日本跟我們拍的照片,5年後我們回台灣小豬女長大了.    

這棟百貨公司好像是在四月剛開的,所以今日跑去逛了一下.裡面賣吃的咖啡店跟餐廳裝潢都好有特色喔.可惜無法ㄧㄧ拍下來.有時候走在日本看看人家的櫥窗擺設跟店內裝潢擺設真的是一大享受喔.真是美呆了.

今天去澀谷逛逛,一下電車就看到這家店很有趣耶.

本來是預訂昨天回日本的.後來又延後一天.所以想要代購的朋友可以寄信給我了喔 melissa0806@gmail.com 回台這18天的日記我懶得在這裏PO了,全都發佈在FACEBOOK快又方便. 要不是明天要去上鹹塔課的話,我跟老公真想在台灣呆到6月中再回來日本.

今天公寓發通知問大家是否5/21要到第二館最頂樓觀賞金環日食,一戶最多只能5個人,這次沒看到要等到2030年才能看到了.還很貼心的COPY這張在日本哪個地方看金環日食的時間帶.最近好多地方都在賣可以看金環日食的眼鏡喔.老公說我們也買一個吧,我說太貴了不想買.我問老公一個很笨的問題說:在哪個國家都可以看到金環日食嗎?老公說不是喔.我說那怎麼日本看得到,老公很幽默的回我說:因為日本有拿到招待卷所以才看得到啊.那單子說下次再看到金環日食要18年後了,在北海道才看得到.我找到一個用影片在說明金環日食.看完影片介紹5/21應該不可以叫日全蝕喔,因為不會全部被遮住,難怪日本叫他金環日食.看完影片有明白是怎麼回事了.那我看還是來買個眼鏡好了.好像很難得有這種機會可以看得到耶.

剛剛看FB的網友分享這個日本製的鑄鐵鍋說可以鑄上自己的名字耶,不過要等15個月.鍋蓋跟S牌法國鑄鐵鍋一樣的有釘點設計,且鍋底多了可以煎烤牛排的紋路耶,真讚喔,一鍋可以二用.顏色又不錯看耶.但是要等15個月也太久了吧.18公分的21000日幣起跳,20公分的25200日幣起跳,顏色不同價錢也不同,另外如果要在鍋蓋上鑄上自己的羅馬拼音名字還要3150日幣.

今日買物

8年前的今天我在台灣pchome的首頁看到4個字(嫁到日本),因為我也是嫁在日本所以就很好奇的點進去,於是從一個住在山梨縣的太太寫的新聞台(以前還沒有部落格這個名字),在那太太的部落格裡面我開始認識了好多跟我一樣嫁到日本的台灣太太,很多人都有寫新聞台,於是我也開始寫起了日記,然後這麼一寫沒想到也持續了8年.我會開始去ABC料理烘焙教室學料理也是透過網路上認識的台灣太太介紹的我才知道日本有這麼棒的地方可以學東西.後來搬了新家在我部落格貼了很多我新家要用的生活用品,住台灣的格友看到感興趣於是我又這樣無心插柳的做了日本代購.然後我會去藍帶上課也是個緣份,因為我壓根不知道日本也有設藍帶分校,我一直以為藍帶只有法國才有,我是透過看了台北某家烘焙材料行的教學部落格才知道日本有藍帶的.感謝網路豐富了我的人生,但是也招來一堆看我不爽的小白.寫了8年也遇到過不少看我不爽來我部落格亂的小白.8年來寫爆好幾個部落格了.這幾個部落格有我這8年來日本的酸甜苦辣美好記憶.我也曾經因小白來亂很傷心刪掉過一個我辛辛苦苦寫的部落格,所以中間有段生活紀錄就這樣不見了.真的好可惜喔.不知道我未來還能寫幾年喔? 不過我現在真的很少寫部落格,都把部落格拿來當存照片跟當行事曆的地方,現在都比較喜歡在facebook跟大家互動.

因為我的多次再入國4/3已經滿三年了,所以才又趕回日本的.然後就有太太跟我說日本入管7/9起要改新制度了,要取消外國人登錄證,然後再入國許可也要更改制度了.所以7/9以後要出日本就不用再辦理單次3000日幣,3年多次6000日幣的再入國許可了.今天託朋友的福開車帶我去新搬家後的入管,等了半個小時,繳了3000日幣才拿到單次的再入國許可證.我們問了一個在那裡上班的中國辦事員說:7/9新改制度後要發新的居留卡都得到入管局申辦當天辦當天給.不過不用急著辦,像我們這種永住資格者7/9的三年內都可以辦理.她說在機場發的是給剛到日本的人,所以我們ㄧ定要跑去入管局辦理.等先來拍張好看一點的照片,下次再跟今日陪同我去的太太一起去換卡. 3年內都不用趕. 不過7/9改制度後,如果出了日本1年內再回日本可以不用再入國證明.超過1年就得辦理不然會喪失在日本的居留資格.以後永住者的居留卡換卡為7年一次.

今天跟老公去YODOBASHI電器行買的,可惜只有出這個顏色,大概虎牌不重外觀,比較重視實用性吧.雖然這個顏色不滿意,但是內鍋看起來好像還不賴.重點是她是日本製的.這台是準備扛回台灣用的.本來是想買3合的,後來看5合跟3合只差4000日幣,所以乾脆就來個5合好了.今天真是辛苦老公了,提著這台6公斤重的飯鍋走了好遠的路.

以前cuoca的保冷袋是深藍色,我覺得比現在的咖啡色好看多了.不過新顏色的保冷袋改良得更好了,裡面多了個網狀口袋可以塞保冷劑,且拉鍊邊邊多了一個母子釦.還有兩側的邊邊多了這些圖案.

新貨入荷.皮利歐許模是法國來的耶.打算用來下次麵包教學用的.重石也給他殘殘買了3公斤.好重喔.

今晚跟姨丈表妹們去ㄧ家九州居酒屋吃飯,表妹很愛吃馬肉於是點了一盤馬肉沙西米來吃.剛開始覺得有點恐怖,後來吃了這一盤3個部位的沙西米,哇靠,沒想到馬肉還真是好吃耶.我覺得馬肉沙西米比牛肉or雞肉or魚肉生吃還好吃耶.馬肉好有咬勁喔.讚.難怪表妹喜歡吃馬肉沙西米.那個白白一片的說是馬脖子的背肉.好吃耶.除了有馬肉沙西米,連馬的心臟跟舌頭都賣耶.也是生吃. 我想台灣的日本料理店應該很少人會點來吃吧?馬肉沙西米的吃法跟生魚片不同,不是沾哇沙逼,是沾蒜泥薑泥跟醬油拌著吃.這一吃讓我對吃馬肉的印象改觀了耶.  

上禮拜四去ABC上課老師問我五月還要去嗎?我說我的課都上完了啊.老師說五月有新課程叫我五月再去一下嘛,我問說要開什麼課啊? 老師說不能說不能說. 過了日本12點了,我在網站看到日本ABC的新課程了,不過對我來說沒吸引力,因為我有她家的證照資格了,所以5年更新一次的新MENU我就不用再花錢去上課也可以坐在電腦前看教學影片學習,所以當初我花了日幣157500參加證照資格總算是有回收了.MASTER的新課程還不賴啦,改用白神山酵母跟有機酵母還有日本國產粉. 終於有給她進步了耶.不過要7/1才開始.更新後的學費漲了6090日幣.menu變化不大只是把酵母跟粉用得比較好.http://www.abc-cooking.co.jp/srv/topics/2012/201205_bread_master.php  

現在日本黃金週本來想約老公去看這部片子的說,既然台灣要上映了,下次就回台灣看好了,日本看電影貴得要死,在台灣都可以看2-3片.真嚮往這樣的夫妻生活.  ★ 好評不斷，日本首週票房前十名★ 滿意度高達92.8%，榮登當週新片冠軍！人生時而艱辛，卻也有平凡而美好的小確幸.四段式的感人故事，對照北海道特有的春、夏、秋、冬四季美景，北海道的慢活人生令人嚮往，該片在日本甫一上映就獲得當週新片冠軍，熱映超過十週（目前仍在上映中）。片中出­現的麵包及相關週邊商品更成為網路爭相討論的熱賣商品。日文版電影書已在日本推出，中文版預計在下半年推出.

昨晚我跟老公說:我的迷你小櫻明天就要去別人家了喔.(因為要回台灣了所以想送人免得她枯死在我家洋台). 有情有義的老公就說:希望她嫁到別人家也能很幸福.好感傷喔,因為每天在澆水的人是老公,所以感覺好像把自己養育了2年的小孩要送人似的.今天把我家的小櫻嫁到別人家去了,所以把花盆刷乾淨,然後給她拍個照留念.我親愛的小櫻bye-bye囉.妳要幸福喔.委屈小櫻擠在我的購物袋內跟我搭電車出嫁去了.

迷你櫻花滿開了,因為回台灣後就沒人可以給她澆水了,所以再回台之前我必須把她送給別人.這一盆我當初花了日幣三千多塊買來的.

老公練習做的便當

老公說想買一個小一點的鍋子來練習做便當,這組鍋才14公分大,粉口愛吧.連炒菜匙也很迷你.今日的晚餐要來挑戰做便當.因為我叫他去台灣後幫妹妹跟小豬女做便當.所以現在趁還在日本這幾個月趕快練習.

今天去上島咖啡店喝咖啡看到她們有賣雪球餅乾就買來吃看看.才3顆就台幣50幾塊喔.很貴吧.且我覺得也還好.所以上次我開課有學到雪球餅乾的人真是賺到了喔.入口即化的雪球餅乾是從西班牙傳來的喔.

OMG,宅急便公司也不早點送來偏偏在郵局下班才送來,看我們日本家門口有多小,3台發酵箱ㄧ來都堵住我家出入口了啦.老公下班打開門ㄧ定會嚇一跳,且還得貼壁走進來喔.

這是剛剛看日本電視用相機錄起來的,所以收音有點差.第3段影片也有我們台灣隊出現喔.

今日晚餐(筑前煮+紫蘇蛋+根菜雞肉豆腐漢堡),昨天是NIKE,今日改成愛迪達囉.

昨天看櫻花才開一朵,今日共5朵喲.老公隨手插的蔥又開花了.現在流行喝這種茶,他有生菜レタス的25倍纖維質跟豐富的鈣質.聽說是南美洲流行喝的一種茶.

老公本來打算2個禮拜前他滿50歲生日那天遞出辭呈的,但被同事擋下來是因為千葉同事被調到橫濱上班每天通勤,那千葉同事希望老公等他被調回千葉後再遞出辭呈不然他就會被繼續派任在橫濱,仁慈的老公為了他同事真的等到他被調回千葉才打算辭呈,最近每天都對我喊累,這半年來真的很離譜幾乎回家時間都很晚,我們家的晚餐時間都在晚上11點多12點多才吃,加班那麼晚又沒有加班費,年薪也減了五十幾萬日幣.乾脆辭職回台灣算了.他同事建議他可以20日領薪日再遞出比較好結算,可是老公說一天也等不住了.聽老公說依照他的年資如果公司告知他可以離職的日子後,會要求員工在最後休完最高的44天年假,那老公就可以跟我先回台灣暫住一個月體驗台灣人的生活了.然後再回來日本辦離職手續.我家老公不穿西裝的,今日因為要去東京開會所以才非得穿西裝的,順便開完會後打算遞出辭呈.老公說如果遞出辭呈以後大阪總公司會派人來跟他面談,問說為什麼要離職.我看老公今天跟我出門都會不自覺的微笑,我猜他應該很興奮終於等了28年可以離開這家公司了吧.老公討厭這工作但也很厲害竟然可以忍28年.老公很少穿西裝也很少拍照的,好正經喔.他穿的西裝跟皮鞋還是我們在台灣買來補辦台灣結婚宴客用的.我要他祈求今日遞辭呈能夠順利.老公等這一日等很久了.為了遞出辭呈老公之前還每天練習寫退職願這3個字,超認真的,寫了十幾封,他說用水毛筆寫比較正式,連辭呈都打好了十幾張日期卻不斷的更改延後.結果練習寫那三個字竟然越寫越好看耶.然後就讓我選了一張寫得最好看的字今天拿去.

1、看懂一件事，你就長大了。2、看清一件事，你就開竅了。3、看破一件事，你就理性了。4、看透一件事，你就成熟了。5、看穿一件事，你就到頭了。6、看淡一件事，你就放下了。7、看明一件事，你就聰明了。8、看好一件事，你就成功了。9、看過一件事，你就經歷了.