如果你在日本網路想買到最便宜的商品,那麼我推薦大家不妨可以先上這個網站比價一下,這是客人跟我說的便利網站喔。自從我知道這網站以後,我要買東西就會先上那裡比價一下,只要貼上妳要買的商品日文名字就會跑出一大堆商家喔,然後會依照價錢高低排列出來,妳就可以選一家妳覺得便宜可以接受的店家來委託我幫妳代購。愛買日貨的人不妨把這網站加到你的最愛吧。

 

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如果妳是來日本自助旅行的人,這網站大力推薦,可以幫妳節省轉車找路的時間喔,每次我要去一個陌生地方之前,我一定要先上網查詢,這樣可以節省我的轉車時間跟車資。

 

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這是為黑輪媽解說的量杯&量匙的正確量法,如果要做點心或看食譜做料理的話,可以看一下喔,這是基本常識,我翻拍日本ABC料理教室的可愛插圖來解說.

 

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電氣小炸爐都買了,看到幾個版主家裡都有在炸花枝丸耶,日本買花枝丸不是那麼方便。剛剛我在翻看國際牌料理機送的食譜裡面有教花枝丸跟蝦丸做法喔,下次我來挑戰看看吧。還有教魚丸可是看起來很麻煩所以算了001.JPG 002.JPG 003.JPG 004.JPG 005.JPG


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感謝mickey前輩的指導,我昨天跟老公出門買了精緻豬油跟京都的九条葱來做蔥仔胖喔,因為怕失敗,所以今天只做了3顆,賣相不佳,但是好好吃喔,超有台灣味的耶,一出爐就馬上吃掉了2顆。我想如果用妳說的鵝油一定會更香喔。(補:剛剛經過前輩指導,下次我就把表面的洞挖深一點,這樣蔥也可以塞多一點,而且也不會掉下來,不然賣相真得有夠醜)

 

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昨天把這兩天該買的菜都買好了,日本連下了三天的雨,所以今天沒雨了,就趕快趁今天來洗衣跟打掃家裡還有整理禮拜一要寄出的包裹,昨天我也跑去買了兩盒house的布丁粉順便來教一下我買給妹妹的布丁做法,還用了我買的維尼小熊跟kitty布丁杯裝,做出來的布丁超可愛的耶.所以黑輪媽啊,趕快拿出來做給小豬女吃吧,我想小豬女看到可愛的維尼跟kitty應該會很喜歡吧?

 

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我也有在ABC做過一次馬卡龍,等我上完基礎課晉升到master的時候,會多送兩堂基礎蛋糕複習卷,到時候再來上一次馬卡龍吧。如果想在家挑戰馬卡龍的話不妨先看這家烘焙材料行的做法吧untitled.bmp

ピエとはマカロン・パリジャンに特有の「ピエ」とはフランス語で「足」という意味。下部にできる膨らみが、まるで足のようだというのが名前の由来です。このピエは、マカロンの表面に固い皮膜を作ることにより、ふくらもうとする空気が上に出られずに、下からはみ出すことにより生まれます。はみ出し過ぎずに、きれいなピエを作るには、生地に残った一定の気泡(マカロナージュの加減)・適度な温度・適度な時間のバランスが大切になります。untitled.bmp 3.bmp

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吃不到日本北海道花畑牧場做的生キャラメル那就自己在家動手做吧,我老公有照花畑牧場老闆在電視上教大家的做法做過一次喔,很香喔還不錯吃,而且不會很難喔,只是要不停攪拌不然會焦掉。這裡有一家我常代購的烘焙材料行提供的食譜跟教學影片喔,有興趣的人不妨去看看吧。趕快學起來在家做給小朋友吃吧。untitled.bmp 1.bmp 2.bmp

 

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剛剛收到我客人的快報說:杯裝的jagabee已經在台北天母的sogo百貨開賣了喔,不過盒裝的還沒引進.之前有兩位客人託我代購商品時候,都曾經拜託我說如果寄回台灣的包裹還有空間可以塞jagabee的話,能裝幾個就幫她買幾個,客人還說真好吃一不小心就會多吃幾個.前些日子我也寄給妹妹一盒,妹妹收到後也是馬上吃光了,好吃是好吃啦,小心卡路里過高喔.49709baf6b2a2.jpg 49709bd371773.jpg


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現在日本都快六月了,怎麼感覺還是很冷啊?到現在我家還在蓋冬天的羽毛被喔.我出門都還得穿針織外套免得感冒了,所以月初買的比體溫低四度的床單都沒機會拿出來試用耶.今天有在homecenter跟百元店還有超市買了一些烘焙跟廚房用的東西,還有買了一些要寄給黑輪媽的東西,不過homecenter要明天才會送來我家,我很喜歡去LAZONA一樓那家homecenter買生活用品,因為購物滿日幣5000元會員可以享免費宅配到家的服務,對我們這種沒買車的人家來說真是方便極了。所以我家的洗碗精,衛生紙,面紙,洗衣乳跟一些廚房廁所的消耗品都去那裏採購。

 

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最近半個月買了好多廚房&烘焙用的商品喔,等我整理好再來po,先來po我今天去書局買的3本書,我看我的部落格點閱率最高的還是跟買東西有關的日記,看來大家還是比較愛看別人買了些什麼有趣的商品喔,連我也不例外啦.叫獅子座不買東西真的好難喔.

 

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這兩天從別人家的部落格跟台灣雅虎搜尋找到一些不錯的料理跟烘焙網站耶,所以貼出來給大家去逛逛。

 

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我一直在找一個好用而且體積小不需要倒很多油的炸鍋,因為自從參加生協以後,發現生協好多炸物還真是不錯吃耶,所以也開始常炸些蝦子或春捲或可樂餅來吃.剛好剛剛去逛無名人氣版主CL的部落格看她寫說這個鍋不錯用,於是我上日本比價網搜尋被我找到一個最便宜的日幣3320+525日本國內運費,也剛好我雅虎有累積了1455點數可以拿來抵扣耶,所以就給她買下去了.鍋子看起來粉小用油量應該很省吧,反正也才我跟老公兩個人吃而已,所以我家的鍋具都是迷你型的,最好不佔空間的最好.大家都說精工牌的自動麵包機很好用還推薦我一定要買,可是我覺得很佔空間,所以遲遲未能下手.常逛大家的部落格真的變得很會花錢耶。底下有購買網址leanne-chen-img400x400-123190573851967351yp9zyijb_____400_-4.jpg   

商品説明(日本製)

料理に適した温度でカラッと揚がる!!!

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中午有位好友mail給我這篇文章,剛剛才閒下來把文章看完,看得我都不禁掉下眼淚來了.很棒的一篇文章,如果你是當了家長的人這一篇文章很值得你花點時間來看一下喔。

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今天老公下班回來帶給我一封保險公司的信,我以為又是保險公司要來叫我花錢了勒.可是這次不是耶,打開一看是來通知我可以領錢了耶,都忘記3年前我參加了一家名叫向日葵的女性保險,時間隔太久都不知道這保險可以每3年領回15萬日幣,直到幾個月前我又拿到一份保險廣告單看內容不錯很想參加,因為可以每3年領一次錢,結果粉白癡的我早就忘記以前早就加入過了啦,直到幾個月前才知道原來可以領回15萬耶.本來想等我8月生日的時候叫老公送我ABC的master級麵包課程,12堂一套要日幣87150,現在剛好七月份有這15萬日幣可以領,我就跟老公說那我要把錢拿來上課喔,而且老師也說8月有優惠活動,ㄚ又剛好是我的生日,所以這一切都安排的剛剛好耶我種的向日葵就是這家保險公司給我的種子啦,我的向日葵也陸續開出5朵花了喔.改天來拍一下吧我的投資笨方法就是買保險&不斷的花錢學東西投資自己的腦袋瓜,有了健康的身體跟頭腦應該就不怕走投無路流浪街頭吧?026.JPG


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剛剛透過ROSE的留言得知天母剛開幕的SOGO樓上也開了一家聽說設備很高檔的new life Kitchen Studio新生活食演中心料理教室,於是我就很好奇的上網搜尋喔.有個台灣女生有去那裏上課過,有寫部落格喔.最近很流行山寨版這名詞,那女生說那家料理教室是日本ABC的山寨版跟孿生姊妹.部落格有拍攝教室上課情形喔.唉呦喂,她的部落格竟然寫了好幾篇我們台南且我愛吃的府城美食耶,人家也很想吃粽子,也想吃魚麵跟蝦仁肉丸啦

 

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「和菓子の日企画」老舗和菓子店とらやの職人をお招きして特別レッスンを開講します!ぜひお菓子の歴史を学びながらレッスンしてみませんか♪ 我粉想去參加有沒有哪個人要跟我去東京的MIDTOWN分校上課啊,這分校就在虎屋MIDTOWN分店對面 挖哩勒,昨天5/26才剛在網站公布此消息,我剛剛才要上網報名就寫3梯次的180個名額全賣光了,果然大家都是衝著虎屋とらや這兩字而來的喔。我記得去年也辦過一次喔,看來明年要手腳妹一點才能搶到這個名額。也真巧課程內容跟我禮拜天剛上的和菓子一樣耶,可是材料看起來有點不同耶。toraya_01.gif toraya_02.gif toraya_03.gif toraya_04.jpg sub_lesson2.gif

日時 6月11日(木) (1)15:30~  (所要時間約90分)
6月16日(火) (1)15:30~  (2)18:00~ (所要時間約90分)
場所 東京ミッドタウンスタジオ 地図はこちら
参加費用 お1人さま 5,000円 (材料費・税込)
募集人数 各回 30名
・定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。

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  真幸運耶,5/7黑輪媽生日當天,從日本寄出那一大箱要給小豬女的11公斤重禮物,呵呵,免課稅喔再等幾天歐巴桑的愛心就會送到深山林內的東山丫頭鄉了喔,馬上就快可以吃鬆餅跟布丁了.11kg重的包裹內容物有這些,底下我有貼網址了,收到後請核對一下內容物吧.
 
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離開寄達國互換局        2009/05/27-10:20:34 台南郵件中心特郵股  是否課稅: 免稅  
 
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 到達寄達國互換局          2009/05/26-10:55:32  台北郵件中心包進股   原寄國:日本
出口局:KAWASAKI

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剛剛從後台管理的誰來我家發現這位留日台大呂教授的部落格裡面有篇日語50音速記法,挺有趣的耶,想學日文但是看到50音就頭痛的人不妨可以試看看這位呂教授的速記法喔.本文引用自successlu - 拜託!50音根本不用背! YouTube精彩示範教你速學50音剛剛仔細看了一下這位教授的部落格不錯喔我也想當個『π型人』效提升自己與他人的競爭力,挑選自己需要學習的第二專長、第二技能、第二外語。何謂π型人:『π型人』有兩隻腳,比一隻腳的I型人,更能迅速攫取機會,更能快速閃避災難。表示自己有心想擁有雙專長,想跨雙領域,想具有兩份能力,想懷有雙視野。詳細文章內容請移駕到台大呂教授的部落格吧http://successlu.pixnet.net/blog/category/14961334978f7e701cad.jpg


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仿昭和年代的家庭式復古剉冰機,粉可愛吧。我記得我讀國小的時候就是買這種塑膠的剉冰機來賣剉冰給我們家附近的小孩們吃的啦。好懷念喔。冰淇淋跟剉冰比,我還是比較愛吃台灣式有加香蕉油那種粗粗的蜜豆剉冰819523pb01_15009B.jpg 819523pb02_15009B.jpg 819523pb03_15009B.jpg img55964231.jpg img55964232.jpg


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昨晚看我買的迷迭香種子有種植期限的限制,只到五月底,為了想做迷迭香烤雞腿,所以今天播種了,說明書寫說只要一二十天就會發芽,期待看妳趕快發芽囉


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232342571.jpg09805249064905L.jpg是這樣嗎?那我的代購業績怎麼沒有趕上這一波流感潮啊?營收這麼好賺喔,以後我也可以考慮帶老公回台灣開家代購門市喔台視新聞報導日本新流感疫情持續升溫,不只讓想去日本血拼的遊客卻步,連跑單幫的人可能都不敢去!不過對於日本商品代購業者來說,倒是可以意外發一筆流感財,台灣的日本商品代購店就估計,業績可以成長兩到三成,相當於15萬的營業額!斯斯文文的大男生,卻翻起女性雜誌,而且對流行趨勢瞭若指掌!原來他是國內第一家日本商品代購店的店長,只要雜誌上看的到的商品,都可以把東西買到手!要買日本貨,每件得多加台幣1300元代購費,最近碰上新流感在日本肆虐,竟然還倒發一筆流感財!這家小店,開在台北東區成本50萬元,現在月營業額可以做到30~50萬,如果業績增加三成,相當於可以再增加15萬的營收這麼會賺錢,店長是68年次的林斯平夏威夷大學會計碩士畢業回台灣後在會計師事務所待了一年,後來就轉行做日本商品代購,甚至開了實體店面,連日本當地的家電家具都能買,原本代購就已經是藍海市場,現在又因為日本新流感,意外帶來商機!大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡:喜歡閱覽日本流行雜誌的您,是否常常覺得就算看到喜愛的日系商品,卻有不知如何購買的困擾呢?位在時尚流行的台北東區有一間專營日系商品代購服務的專門店,只要是您在日本流行雜誌看到的商品,他們都可以為您找到、買到而寄送給您喔!這間日本代購商品專門店,由日本籍老闆因商務旅遊的關係來台灣,他發現在台灣有許許多多的日本雜誌,但是其中大多的商品您非得到親自到日本才能購買,就算委託他人也不是這麼的便利,所以就分別在台灣、日本成立代購日系商品的公司,來服務有需求購買日系商品的朋友們,您只需要花一些代購的手續費,就可以擁有雜誌上任何您想要的商品。店長林先生表示,店中另提供三、四十種日本流行時尚雜誌,讓大家在店中免費瀏覽,可以透過雜誌吸收最新的日本流行資訊,當場也可以將喜歡的商品訂購下來,並且商品就會直接從日本寄到您的家中.這樣的服務真的滿足了許多喜愛日本商品人們的需求,由公司代購服務人員為您尋找、購買,有時還要為您排隊才能買的到的限量商品,您皆可以省時、省力、省機票的取得商品,相信對許多哈日族是一大福音喔!

 

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今日的消費日記

 

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從一月底報名了和菓子課等了3個多月終於在今天開課了,這課程每半年為一期,每個月只有一堂課,每堂課都會教2種和菓子,整套課程為期一年.入會費2100日幣,6堂課的學費為日幣21000日幣.和菓子課還蠻好玩的耶.真期待下個月的課程.

 

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沒錯,學烘焙還真是不便宜耶,後來我想一想啊,如果拿錢去上藍帶學校的話,這筆學費都可以在日本讀1-2年的烘焙專科學校了耶

 

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因為禮拜天要去上和菓子課,剛好在翻找我台灣網路書局買的三本和菓子書,就翻到去年11月我上網跟藍帶學校索取的招生簡章

 

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0010342906_bc_01.jpg 最近我是買書買上癮了喔,這一本看起來好像也不錯耶,最近這半個月來上台灣網站總共買了27本書花了我台幣8千多,我看加上寄來日本的海運大概會一萬吧

吸收玄米的能量吧!

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從一個賣日本和菓子材料的商店看來的如果有興趣的人不妨可以看看.可以用櫻花做和菓子&洋果子&料理&甜點.用櫻花做的日式蒙布朗好美喔.好高雅耶網址在底下header.jpg sp_yo_05.jpg sp_yo_06.jpg

 

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我以為喜歡烘焙的台灣買家們都已經知道這家店了耶,這一家店我還蠻常代購的,剛剛有客人跟我說這家商品看起還蠻不錯的,仔細一看我右邊的烘焙工具材料網路商店連結竟然沒有貼耶,如果有興趣的人不妨可以去逛逛吧(這家店的網站還有很多很棒的烘焙食譜喔),學烘焙真的如昨天客人所說的耶,真是一條不歸路而且會越敗越多耶.沒錯耶,最近我也花了不少錢在台灣網路買了20幾本跟料理烘焙有關的中文書,還有一些烘焙用的商品耶.前幾天我還跟老公說:我可以跟你請假3個月回台灣嗎?老公以為我很想家了耶,其實我跟老公說:我是想回去上八里的中華穀類食品工業技術研究所的10週烘焙訓練班啦.還叫老公借我100萬日幣學烘焙,還跟老公洗腦說:這算是一種投資喔.搞不好你退休後我們沒收入了要怎麼繳房貸啊?而且萬一有一天你比我早走了,沒人養我了我怎麼活下去啊?或者有一天你不要我了我怎麼辦啊?所以趁我還年輕的時候,趕快學個一技之長,以後我就可以養你或養活我自己啊.(呵呵,我很賊吧,老公還蠻好騙的耶,竟然跟我說好耶,不過要我每個月回日本一次不然他會很寂寞,我只是在試探他而已啦,暫時還事先把abc的課都上完再說吧)商店網址在底下

 

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1324339029.jpg 我愛台灣,台灣真的是個寶島耶,所以再來幫台灣水果推銷一下吧,日本水果種類好少喔 2005年的6月,我透過住日本20幾年的表阿姨那裡得知,原來住日本也可以訂購搭華航班機空運來日的台灣新鮮水果喔

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先聲明這不是正統的漢堡做法喔,這是我第一次到日本ABC料理教室上的料理體驗課程啦。只要想到日本ABC料理教室上課的人,老師們都是先教這一堂免費的體驗課啦。昨天我的料理license考試就是考這個的一部分,並沒有從頭做到尾啦。我問過老師為什麼ABC教的體驗課不是正統的漢堡肉做法呢?老師說因為是體驗嘛,所以為了節省時間才這麼簡單的啦。這一篇漢堡肉做法我是為了黑輪媽寫的啦。

 

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很高興因透過我的代購認識了一些很棒的客人,這兩天都有客人來推薦我不錯的書跟網站.還有幾位網友(客人)留言或來信關心我身在疫區要小心保重,還有位住馬來西亞的客人提供我她中醫親戚提供的中藥帖茶給我.謝謝你們這些朋友,所以我也把這些不錯的資訊分享給大家吧.如果你喜歡做蛋糕底下有些書跟網站很值得推薦喔

 

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今天上完蛋糕課後因為想去homecenter跟超市買東西,雖然ABC教室也都會給我們學員兩個保冷劑放在手提蛋糕紙盒裡,但是提著一盒蛋糕在人來人往的lazona裡走來走去也不是很方便,於是想起來lazona裡面有這種投幣式的冷藏櫃,所以就花了300日幣把我的蛋糕放到這裡面暫時冷藏一下,等我買完東西後再去提出來,冷藏櫃旁邊還很貼心的設了一個可以換硬幣的機器喔004.JPG 005.JPG 006.JPG 007.JPG


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今天趁去上蛋糕課所以幫妹妹買好了電子秤&漢堡煎鏟&料理溫度計了,本來想買口罩跟隨身攜帶式的消毒劑還有酒精濕紙巾,結果homecenter跟藥局的口罩跟消毒劑都被搶購一空了啦,我真是白癡ㄟ只記得幫台灣家人買卻沒幫自己買,所以打電話給正在上班的老公叫他也找看看,結果也是買不到口罩耶,老公只買到消毒劑跟酒精濕紙巾而已。我只有在百元店找到這種粉醜的口罩而已剛剛看電視新聞說:我們川崎市也發現一名病例了啦。慘了,看來最近要少出門喔。新聞還說首都圈也有人感染了耶,我自從上個月跟一群台灣太太還有一名加拿大網友聚餐後,因為那天講太多話從回家後就一直咳到現在還沒好,感覺喉嚨都癢癢的,害我都不敢回台灣怕被人家誤以為我被感染了。今天從人多的lazona回到家後就趕快用消毒用的漱口水漱口。008.JPG 009.JPG 012.JPG


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從3月12日報名參加了ABC料理的license繳了日幣157500,結果都沒時間跟擔當老師橋時間參加取得資格的考試,於是趁今天有上蛋糕課就排在同一天。

 

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今天是我上蛋糕課十幾次以來挫折感最大的一次,真是慘不忍睹啊.做蛋糕還比做蕎麥麵累,手好痠喔。所以理解人家蛋糕賣那麼貴不是沒理由的。

 

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明天就是生協來收訂購單日子了,所以剛剛翻了本週的DM發現有一些東西可以買

 

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前一陣子看黑輪媽日記說小豬女開始愛上了哆啦A夢,於是前一陣子開始上網搜尋小豬女的2歲生日蛋糕,可是都找不到我喜歡的。剛好今天看黑輪媽貼了世華銀行信用卡購物網站有賣好多哆啦A夢的蛋糕,比我之前找的可愛多了,所以黑輪媽啊,妳是不是寫日記是為了暗示我說要我買一個給她啊?那就請妳刷卡代買一個吧,粉可惜歐巴桑不能回去陪妳過2歲生日。底下每個都很可愛,但是我個人覺得第1個很不錯,圖案比較大,小豬女可能看到了會比較興奮吧全台唯一卡通授權蛋糕獲日本蛋糕博覽會明治會館最高榮譽獎雙層內餡之正統日式規格imageQC116738_1.jpgimageQC116746_1.jpgimageQC116551_1.jpg imageQC116563_1.jpg imageQC116567_1.jpg imageQC116572_1.jpg imageQC116576_1.jpg imageQC116745_1.jpg imageQC116737_1.jpg   imageQC116558_1.jpg  imageQC116555_1.jpg


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有位熱心的網友建議我可以幫人家代購日本衛生棉條,很巧的是兩個禮拜前我也幫一位台灣女生代購過耶.剛開始我覺得很奇怪,衛生棉條為什麼要託我代購,難道台灣沒賣嗎?日本有比較好用嗎?台灣雅虎拍賣沒人賣嗎?一堆疑惑.後來客人跟我說:聽說台灣禁止進口衛生棉條,而且也不准在網路販賣.為啥麼啊?連衛生棉條這種東西規定也這麼多喔?我是沒習慣用這種玩意啦,覺得很麻煩而且怪怪的耶.我記得很早以前也都有人來問喔,真的讓我很納悶為什麼連這種東西也要來日本買.剛剛好心的網友還給我看一個住海外的女生使用過好幾個國家70幾個品牌的衛生棉條的心得部落格給我看.原來日本這商品這麼受歡迎喔,我不會游泳也沒在去海邊玩,所以這玩意我可能沒啥機會可以用到吧購買網址http://item.rakuten.co.jp/medistock/c/0000001692/0806260094.gif 0806260095.gif 0810240074.jpg 08070203027.gif  08070203026.gif


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今日消費

 

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趁去上蕎麥麵課之前先跟老公跑去電器行看烤箱,日本烤箱種類多到看得我眼花撩亂耶,現在日本烤箱好像都有蒸氣功能了耶

 

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今天是第二次的手工蕎麥麵課,老師問我說是不是有在家練習過啊?這次有進步喔.其實我跟老公這一個月來都沒有在家練習過耶,我想大概是因為我有在上麵包課的關係吧,所以有點手力,雖然揉麵糰的方法不一樣,做蕎麥麵真得累死了,一點都不好玩,手很痠,還是做麵包比較有趣耶.所以上完這一期我不想上了

 

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徵求好心網友們的意見,請問台灣現在哪一台微波烤箱口碑不錯呢?ROSE美眉推薦我一台名叫烘王的烤箱,可是這好像是專業烘焙用的耶,不能當微波吧?我想要有微波+烤箱+發酵功能,不知道大家家裡都是用哪一台,我剛剛上網看到這兩台dr.goods跟烘王口碑都不錯而且還可以當發酵箱,可是好像太專業了耶,只能烘焙而已我看日本SHARP AX-2000 在日本樂天買再加EMS空運費寄回台灣又被海關課個稅,跟台灣雅虎拍賣的秋葉原比反而更貴耶,怎麼大家都要託住日本的人代購啊?而且我看他們還有附中文翻譯書跟保證書耶M00304518_big.jpg hazelnut082-img600x450-1237873474777927hw_0566_1-7.jpg


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下次回台帶這兩樣東西送給妳不管是做料理或烘焙這個電子秤很實用喔,感謝小小版主的推薦,所以我也買了一個紅色的,這一台很不錯可以測到最小單位是0.1公克還有一個歸0的按鍵喔,本體很輕又有附贈一個壓克力的透明收納盒喔.還有這一個軟軟的鍋鏟我覺得也不錯用,像我煎漢堡肉的時候就會用這個來翻漢堡肉,今天做鬆餅也是用這個鍋鏟,所以下次我買這個給妳以後就可以教妳做漢堡肉給小豬女吃了.電子秤你想要哪一色呢?我客人大部分都買紅色的(一台日幣3480+1520的空運費)xrq41-01.jpg xrq40-02.jpg xrq40-03.gif 018.JPG


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不然買一個我家用的法國不沾鍋吧?妳姐夫瘋了叫我從日本寄一组這牌子的不沾鍋給你(一整組有中華炒鍋+平底鍋+兩個不同大小的湯鍋)我們料理教室都是用第一張照片Te-Fal這系列的鍋具,我家是用第二張圖片系列的,台灣也真奇怪耶,尺寸都賣32cm的,我老公說太大了吧,拿起來不就手很痠,一個不到台幣一千還送一把行家鍋鏟真是便宜耶 C6504642_360.jpg M01094826_big.jpgC0500822.jpg C0500822_a.jpg 000.jpg 006.jpg 此法國平底鍋的特色簡介...

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今天是我一次做鬆餅耶,不過是用超市賣的日清鬆餅粉做的,我覺得不是粉好吃耶,不過拿來騙小孩的話還可以啦。可是明治奶油好好吃喔.底下是為黑輪媽拍的做法.下次再來po日清餅乾粉的做法吧。

 

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豆乳を仕込み水に使い、こねた生地はもっちりとした食感。中には黒豆がたっぷり。(用豆乳跟黑豆做的麵包)

 

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今天趁去上麵包課之前跑去逛了一下LAZONA內的書局,突然發現對學烘焙的人來說,住日本真的還蠻幸福的耶,不管是買書還是買烘焙材料都很便利耶,可以取得的資訊也很多耶。

 

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中午出門前看到我2/7開始播種的其中一株迷你向日葵開花了耶反而那株冒充迷你向日葵的長得比其他株高大卻還沒開花耶,真是中看不中用耶.還有我的西洋九層塔跟櫻花也都還活得好好的喔.所以黑輪媽啊,妳要有耐心喔,才三個月我的向日葵就長成這樣了喔001.JPG 002.JPG 004.JPG


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真佩服自己可以持續寫了整整5個年頭的日記耶,而且還寫爆好幾個換了不少地方耶,不知道我的這股毅力可以維持多久?


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今天一整個下午在網路搜尋資料從某個台灣女生的部落格得知台灣有個名叫中華穀類食品工業技術研究所有幾本教科書不錯,不過還真貴耶.我選了這三本,黑輪媽啊.看到後請幫我去郵局劃撥買一下吧.第一本台幣750,第二本台幣850第三本台幣1000共2600台幣【實用麵包製作技術】【蛋糕與西點】【蛋糕裝飾--基礎篇】750+850+1000=2600台幣帳號:05666886戶名:中華穀類食品工業技術研究所(底下有圖片(昨晚我在台灣雅虎買到第2.3本的中古書了可以省下960耶,YA,所以只要買最便宜的那本實用麵包製作技術就好了,這一本也是最受歡迎的一本很搶手所以已經賣掉了,據學麵包的人說這是一本學麵包人的聖經喔)

 

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login-img00.jpg如果台灣也開一間應該會蠻受歡迎的吧?看到網站有張放了炒麵的麵包,來日本很多年我還是沒辦法接受這種日式麵包,好奇怪喔,到底是在吃麵還是在吃麵包啊?   底下是ABC兒童料理烘焙教室的專用網站,裡面有PO很多親子食譜喔,有興趣的媽咪們可以進去看看,可以在家跟小朋友一起玩料理喔

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終於把ABC出的三本食譜書都弄到手了,第二本連書局都買不到,只好上亞馬遜買,可是跟亞馬遜書局下單也是等了3個禮拜才來,看了一下部分食譜是跟我去上課的很像,不過做法有簡化一點,ABC的食譜特色就是有淺顯易懂可愛的插畫,所以日語能力不佳看圖也OK的.第二本果然有比第一本進步一點點了.有西餐&和食&飯後甜點&蛋糕等食譜001.JPG 002.JPG 003.JPG 004.JPG 005.JPG 006.JPG 007.JPG 008.JPG 009.JPG


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不知道為什麼失眠了,所以早上四點多起來幫老公做麵包,想起一個多月前我有買了一包米粉,所以做了四顆麵包。最近日本也很流行用米粉來做麵包,我看某家麵包教室都是用米粉來教課,加上老公說用米粉做麵包會粉Q,所以才想說買一包來試做看看。米粉麵包比例我是看ABC料理教室跟Hanako雜誌一起出的那本食譜書做的,底下有材料比例,用米粉做麵包果然好吃喔粉Q,我看米粉包裝袋上還有教戚風蛋糕做法耶。

 

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4.jpg Cottage cheese茅屋起司
Cream cheese奶油起司

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前幾天在城邦書局買了三本打了7折的書,今天又在博客來買了12本書 

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2009/5/6(水) 19:00 サプライズ ( 日本テレビ )

這節目播出的十種減肥法,現在吃香蕉來減肥已經落伍了

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這是我參加有一家名叫向日葵的保險公司送的迷你向日葵種籽種出來的,可是怎麼有一株長得特別高啊,老公還拿一根長筷子去幫我綁好,免得她垂下來,這一株是冒牌貨喔,一點都不迷你,可能快開花了吧?種向日葵還蠻多蟲的耶,前幾天看葉子背面,天啊,都長滿了好多白白黃黃的小蟲喔,結果今天那些小蟲都不見了,變成這種黑黑的大蟲了耶,看得我好想把他們挖起來丟掉喔008.JPG 003.JPG 004.JPG 005.JPG


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中午起床後看到老公早上自己煮了一鍋白飯還做了一個中午要吃的便當,還蠻可愛的耶.我請老公煮昨天在sogo買的北海道鹽味拉麵給我吃,老公還主動幫我做了一顆蛋耶,本來老公說要做溫泉蛋的,結果失敗了,剛好禮拜三有跟生協買了一條叉燒,所以老公就拿出來加在拉麵裡,這一碗比昨天在sogo北海道物產展吃的拉麵好吃多了,這一家拉麵真好吃耶,第一人氣是鹽味,第二人氣是醬油的,第三人氣才是味噌的,下次如果還有看到這攤再多買幾包起來放.老公煮拉麵有他自己的方法,他煮完麵後都會洗一洗,然後再燙一次,然後在他堅持吃拉麵時一定要用的中華碗公內倒入調味包後加入開水,再放入第二次川燙好的麵條,以前我都是直接把調味包放到開水裡跟麵煮,後來經過老公的糾正後,我也會照老公的方法煮這種生拉麵了,所以吃起來真的不輸外面賣的喔。001.JPG 002.JPG 102.JPG


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這一陣子常出門覺得很累本來想在家休息,可是日本連下幾天的雨了,老公看今天出大太陽所以就約我去橫濱山下公園走走,於是今天又跑去橫濱了.以往我們都是從山下公園搭水上巴士去橫濱車站的,今天我們是頭一次從橫濱車站搭水上巴士前往山下公園散步去.

 

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上次上麵包課是去年10/28,沒想到已經隔了半年沒上麵包課了耶.今天突然問老師才知道原來在ABC料理用的麵粉是有依照參加的級數不同,所以使用的麵粉廠牌也有所不同耶.

 

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(5/3橫濱大棧橋) 撲滅愛滋海報展3

 

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昨晚看日本電視廣告有一家很大的DVD連鎖店TSUTAYA有個很棒的服務喔,就是從網路訂片,然後就直接送來家裡,也不用跑去店面還片子,只要丟到郵筒裡面就好了,是不是很方便啊。真適合宅男宅女們耶,如果遇到颱風下雨天或住離市區遠一點的人真的是很棒耶。我很常去這家店租CD片回來灌在我的IPOD軟體內,台灣應該沒有這種服務吧,如果有的話我看大家都不會想花錢買CD了吧?底下網址有兩支日本的電視廣告   step01.gif step02.gif step03.gif main_cap01.gif

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(5/3橫濱大棧橋) 撲滅愛滋海報展2

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今天是日本黃金週假期的最後一天了,最近這一個禮拜花錢花得很兇耶,最近真的是買上癮了耶.宅女不出門還好,一出門就可以幫日本拼經濟.

 

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這是5/3我跟老公去橫濱大棧橋看到的撲滅愛滋海報展,我只是挑些我覺得設計感還不錯的就拍了58張,正確展出幾張我也不知道,我還蠻喜歡看跟設計有關的展覽,以前讀建築科跟美工科的時候也很喜歡去看其他學校的設計畢業展.因為有58張海報所以分成三篇來po.

 

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桜 / 河口恭吾    作詞:河口京吾   作曲:河口京吾

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 5/3橫濱的花藝術嘉年華&大棧橋

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今天本來不想出門的,因為老公去上班,明天才有放假的,中午起來看到黑輪媽的祕密留言說:想試做看看我昨天在超市拍的餅乾粉,加上我昨天看完三麗鷗買的兩片DVD以後覺得很有趣,想再去LAZONA的書局內找看看是否還有賣其他種類的DVD,所以宅女就一直摸到下午三點才出門吃中飯跟逛街,不出門還好,今天一出門又買了一堆東西,不過我買的東西都不貴,只是好像買很多就是了.而且也拍了一些幼兒教材的圖片.

 

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今天買了好多東西打算一次湊足寄回台灣給家人跟小豬女,今天為了小豬女花了不少摳摳耶,想說之前收集了一大箱,我看紙箱內還有空間可以再擠一些東西,所以趁今天老公有休假趕快來去買一買吧,今天還跑去橫濱看花的藝術展跟大棧橋看愛滋病海報展,今天的半天假日過得很充實,走了很多路,辛苦老公了,難得休假一天卻得陪我到處走到處買,可憐的老公明天又得去上班了.明天上一天班後才又連休兩天.

 

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感觸良多

 

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(單人床單日幣4980雙人床單日幣6980枕頭套1980雙人被9980單人被7980不滿日幣10500要日本國內運費525日幣全部日幣加起來x當天報價的匯率+以下的代購費第一件代購費台幣兩百第二件代購費台幣一百第三件也是一百,因為我不知道運費會是多少所以我都是先收商品+代購費,等我收到貨連同紙箱重量才跟客人收第二次的國際運費,如果想買的人再寫信給我吧)今天有個客人來問這商品,我記得去年也有一位客人說要買這種商品耶,可是那時候日本已經換季了,所以網路是賣光的狀態.我在東急手跟一些郵購目錄都有看到一種夏天可以鋪在床上涼涼的床墊,很想寄回台灣,可是太重了,跟寄水沒啥兩樣,因為那種材質很像是買蛋糕時候給的保冷包材質,可是今天客人找的商品就比較輕了而且價錢又很便宜喔,日本夏天也是熱得要死,今年我也想買兩套來用,這樣夏天就不用開冷氣了,因為老公很怕冷不喜歡吹冷氣.

 

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真是不簡單耶,原來做便當也算是一門藝術耶 topix090117.jpg

 

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從痞客幫首頁連到一個台灣留日生的網站發現了一個日本麻咪的日文部落格,看了那位日本麻麻做的便當圖片真是給她甘拜下風耶,真是給她夭壽的可愛到不行耶,真想拜她為師耶,日本麻麻們怎麼這麼賢慧啦,我家的阿本仔娶到我真是倒楣耶。如果妳不看這位日本麻麻的部落格妳會後悔喔,如果妳是當了小小孩的阿母的人更非看不可。我認識的幾位橫濱太太們:妳們幾個都剛當媽,先學起來放吧,再過幾年妳們就用得到了喔.這部落格真的是讓我看得目瞪口呆.嘆為觀止,超超超級棒的部落格,當她小孩真是幸福耶。

 

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一直在考慮到底要不要回去台灣呢?想說如果不回去就把這九個月來在日本買給小豬女的東西整理一下寄回台灣赴她6月29日過2歲生日當禮物好了,剛剛就整理出一大箱喔。哇靠累積九個月的禮物還真不少耶,好像是來日本批貨一樣耶。我這一秤6公斤耶。

 

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今天在紅磚倉庫看到好多台哈雷毆都拜喔,我也騎在上面拍了幾張照耶,哈雷歐都拜好酷喔.

 

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這一篇來po跟消費有關的吧 

 

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今天是日本的國定假日(昭和の日)所以就跑去勘查橫濱開國博覽會的線路,今天拍了一百多張照片喔,櫻木町車站前的港未來越來越熱鬧了耶,蓋了好多建築物喔.今天只是去看一下持有門票可以去哪逛,等下次找一天平常日再跟老公去看,希望遊客可以少一點才不會排很久.

 

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2009/04/29 03:09 陳怡慈/台北報導 你知道嗎?北海道的台灣遊客多到店家會自動掛起台灣的國旗以示對遊客的歡迎,這奇景將助我金融業寫下新頁,自明年一月起,持台灣的晶片金融卡可在北海道的ATM提領日圓現鈔,六月起可直接在商店刷卡,且將拓展到關東、關西等地。

 

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未来予想図II

 

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今天上網訂了喜憨兒的蛋糕給即將在下個月過生日的黑輪媽,因為自己也學過蛋糕所以才知道做蛋糕也是很辛苦的,所以大家也一起來幫幫喜憨兒跟偏遠部落的小朋友們吧。我也超喜歡吃提拉米蘇的喔,好想吃一口喔。我台南的阿母是吃素的所以沒辦法訂給阿母吃。以後如果有機會跟老公回台定居我希望我也有那個能力可以去孤兒院教小朋友們做蛋糕跟麵包。網站裡面的冰粽看起來好像也粉好吃耶,長這麼大還沒吃過什麼叫做冰粽耶。喜憨兒烘焙房的購買網址http://store.pchome.com.tw/careushop/index02.jpg M03695076_big.jpg M03262099_big.jpg


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4/26禮拜天的買物

 

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【記者張家綺報導】六月一日起台日「打工渡假制度」將正式實施,但駐日代表處特別澄清,「打工渡假簽證」與「免簽證」並不相同,以觀光免簽證入境的國人在日本打工仍是違法的,因此想赴日打工者,需事先申辦打工渡假簽證。駐日代表張燈城表示,此制度宗旨是讓年輕人到日本旅遊,如遇上經濟問題時,可打工賺零用錢添補旅費,因此是以「去日本渡假」為主,並不是專為「赴日打工」而設.「打工渡假簽證」最長可停留一年,但一生只能用一次。此外,申請者仍須提出銀行存款證明,約台幣七萬元左右駐日代表處也呼籲民眾需蒐集足夠資訊、做好規劃再到日本打工渡假,計畫長期停留者可先投保旅遊平安險及國外旅遊險,並準備足夠生活費,以免在日本當地找不到工作。尋求工作機會時,亦需依尋正當、合法的管道,嚴防被騙或利誘,也不可在情色等非正當場所工作,切忌以身試法。此外,日本旅館可能多較偏離城鎮,夜晚宜避免單獨外出或單獨行動,年長者與有宿疾的國人,也應多注意季節氣溫變化。旅遊期間應攜帶親友或台灣駐日單位連絡電話及地址,以防遭遇問題時求助無門.與日本將自6月1日起實施赴日打工度假簽證制度,今年至明年5月底,雙方各2000個名額,資格是18歲以上、30歲以下。日本是繼澳洲、紐西蘭後,第3個與台灣訂有打工度假簽證制度的國家,日本至目前為止則與10個國家訂有打工度假制度。台日打工度假簽證制度可提供台灣青少年深入了解日本文化或生活方式的機會,除前往旅遊度假外,並允許附帶從事打工活動來補貼旅遊生活費。這項打工度假簽證制度沒有限制打工項目,可以到餐廳打工、也可以到超商打工,若有特殊專才,例如很會畫畫,也可以到相關公司打工,且日本政府不會純粹就因日文不佳就拒絕核發簽證,一般而言,除非有必要,否則不需面試。

 

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上次去小美眉家裡有看她買了一個木製的乳牙盒,覺得好可愛喔,好想也買一個給小豬女耶,不知道哪裡的門市有得買耶?老公說:乳牙掉下來不是要上面的丟房屋的底下(以前日式木屋都是架高起來的,所以可以丟房屋的底下) 如果掉下面的就丟屋頂,哈哈,我們小時候牙齒掉了也都丟屋頂或床底下耶,原來日本人也是這樣喔,真是有趣耶.底下是我從樂天商店找到幾款我認為很可愛的乳牙罐,有買過的人可以告訴我哪個商店可以買到嗎?

 

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拜網路發達所賜,現代人即使不出門也可以無國界的宅在家裡拼經濟,當然我的客人都是這樣來的啦。所以我的歪理論就是不只要懂得賺錢,當然也要懂得會花錢,這樣才能帶動全世界的經濟景氣啊,我不是只會在日本網路購物喔,我也很愛買台灣網路的東西,不過底下都是最近我在日本網路上的戰利品啦,最近累得很,所以沒啥精力出門逛街,所以就透過我的一指神功買了這麼多東西,至於台灣的網路瞎拼我都是買日劇啦,書啦,還有一些比日本便宜的kitty商品啦,還有CD.我還沒在日本跟台灣以外的國家上網瞎拼過耶.

 

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(原唱者是山口百惠,現在播放器的是李敬子唱的英文版我喜歡這種沙啞低沉的聲音,男聲版德永英明唱的也別有味道感覺很滄桑)秋桜是大波斯菊cosmos的日文名稱。歌詞內容是描寫即將出嫁的女兒對母親的孺慕之情,以及母親心中的不捨。 這首歌曾於1995年被電影「給母親的一封短信(日本一短い「母」への手紙)」選為主題曲。這部電影令人感傷極了,它描述18年前,一名稚齡女孩倚傍家門口,小手被父親緊緊握著,雙雙目睹母親伴隨年輕愛人匆促又決絕的離家遠去。 18年後,兼代母職的父親積勞成疾病逝,已經成人的少女透過入選縣府「給母親的一封短信」徵文比賽,公開向音訊全無的母親無聲地問到:「媽媽,妳跟那個男人在一起,幸福嗎?爸爸已經過世了...」

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p.jpg 品味Keiko Lee的歌聲,猶如細細啜飲清酒般,讓聽者在恬靜中緩緩沉醉。

 

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