最近真的好多外地人島內移民到台南創業,買屋喔. 我看安平最近有一對馬來西亞的台馬情侶組開間咖啡店還兼手工教學賣馬來西亞餐點.而我們仁和路也即將搬來一對台法檔夫妻開的麵包店.當來也多了我們這對台日檔的夫妻要搬回台南. 台南果然是一個圓夢的好城市. 今天下午騎機車出去發現台南車很少不壅擠真是舒服.不像台北給人很阿雜的感覺,每次到台北都很想趕快離開.
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「台南是個可以做夢、悠然生活的好地方！」
台南市中西區信義路100號的「兩倆」咖啡，由夫妻倆經營，老闆娘是鋼琴老師徐婉婷、老闆則是學設計的高雄人李威萱，兩位「新移民」在台南築夢踏實。
「兩倆」由夫妻檔經營，徐婉婷氣質出眾，老闆李威萱開朗健談，兩人因古都的優雅，慕名而來，沒想到愛上台南，認定這裡就是未來的家。
初到台南，李威萱感到不可思議的是，「在這裡好像什麼都會成真，台南的生活氛圍很適合我」，來自高雄的他本來在北部從事繪圖、設計工作，一直夢想開咖啡店，「但台北的店租實在太貴，難以完成夢想」。兩夫妻到台南後，發現台南是實現夢想的最佳地點。
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從處理老屋壁癌、油漆到選購家具，「兩倆」的一點一滴都是學設計的李威萱一手包辦。郎才女貌的兩人站在吧檯後方準備餐點，陽光灑落、伴隨著輕柔的音樂，讓小小咖啡店洋溢著幸福空氣。
招牌乳酪蛋糕是徐婉婷花了3個多小時製作，使用上等的費城乳酪，每口都吃得到濃濃的起司味。焦糖瑪奇朵紅茶是老闆專程請茶行訂購，只有日本才有的進口茶，喝起來有著濃濃的焦糖香。
李威萱說，他們的這片小天地，更加印證了文學大師葉石濤形容的「台南是個能夠做夢、實現夢想的城市」，也希望更多人體會到古都對外地人的包容與愛。
【2012/08/13 聯合報】@ http://udn.com/
由夫妻檔李威萱（左）、徐婉婷經營的「兩倆咖啡」，一樓是藝文展場、二樓是咖啡廳。對他們來說，台南是一個可以做夢的美好城市。
記者綦守鈺／攝影
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