這一道菜算是很懶的料理吧,超簡單的

先用一大匙醬油跟一大匙香油跟一大匙咖哩粉還有一大匙太白粉<片栗粉>,醃300公克的豬肉片
<聽說多吃咖哩可以防老人痴呆喔>

紅蘿蔔先川燙備用

然後用洋蔥爆香,加入醃好的豬肉片,大炒一會兒,然後加入川燙好的紅蘿蔔片

最後再加入青椒,跟一點鹽巴跟一點點糖,即可上桌了

最適合我這樣急性子怕麻煩的懶人了


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    kai888 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

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