昨晚邊等倒數計時就邊做新年料理,日本主婦都習慣在年底做一堆新年料理,然後一家可以吃三天,3天可以不必下廚
我也忘記把前兩年去料理教室學的新年料理食譜放到哪裡去了,所以只好放棄以前有學過的那些
所以只好做最近去學的幾樣料理,黑豆跟栗子老公不愛吃,所以就放棄
只做了簡單幾樣意思意思有吃到新年料理就好了
去年訂的三層新年料理,多到兩個人也吃不完,所以有一半都是丟掉了
一個日幣21000貴死了,所以今年決定不花這種錢了
做這種料理真的很花時間瓦斯費跟水費耶,還不如去買比較省時省錢
煮兩個人的料理真的不是很划算ㄋㄟ,
老公堅持要用去年買的新年料理送的盒子裝
所以就隨便來個新年拼盤
這是去年花了21000日幣訂的新年料理
這種料理不是很甜就很鹹,而且還不是熱的,所以我認為花21000沒啥值得ㄋㄟ,
不過都是純手工,所以很花時間,難怪都貴得很
這是這次我家的簡易日本新年料理,簡單的不得了
老公看我用柚子做菜,把柚子皮丟掉很可惜,所以也拿來當容器
還去拔陽台的松樹葉子來當裝飾
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