サーモンとほたてのパイケース~きのこクリームソース~

ガーリックトースト

カプレーゼ~ミルフィーユ仕立て~

コーヒーゼリーティラミス

アレンジ版 X’masメニューのご提案。 冷凍パイシートを成形してケース状に焼き上げ、サーモン・ほたて・じゃが芋を詰めます。
仕上げにクリームソースを添えて、セルフィーユを飾ります。冷製の前菜「カプレーゼ」と、上品なプチドルチェも添えて・・・。

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